伴隨著領(lǐng)頭伊利股份2021年三季報的重點(diǎn)公布，中國乳業(yè)甚至亞洲地區(qū)牧業(yè)全方位打開“后千億元時期”。

　　10月28日，伊利股份公布2021年前三季度財(cái)報數(shù)據(jù)，企業(yè)完成營業(yè)總收入做到850.07億人民幣，同期相比增15.23%；純利潤79.67億人民幣，同期相比增31.82%。不但營業(yè)收入，純利潤同時再創(chuàng)佳績，暴增超三成的盈利增長速度也是超過銷售市場預(yù)估。特別注意的是，企業(yè)前三季度純利潤早已超過上年全年度純利潤，展現(xiàn)出全新升級的上升趨勢。

　　一再超預(yù)估的營業(yè)收入提高，讓伊利股份這只大白馬的整體實(shí)力和策略方位再度被認(rèn)證。前三季度再次完成上位，高品質(zhì)提高的伊利牛奶，領(lǐng)著中國乳業(yè)進(jìn)到“后千億元時期”。在2020年取得成功加入世界牧業(yè)五強(qiáng)后，一向“高總體目標(biāo)助推”的伊利牛奶，又更改了“2025全世界前三”，“2030全世界第一”的新的遠(yuǎn)期總體目標(biāo)。

　　怎樣從獲勝邁向獲勝并終于登上？做為領(lǐng)著伊利牛奶一路升級的掌舵人，伊利集團(tuán)老總潘剛早已有清楚的路線地圖。“將來伊利牛奶會在意味著消費(fèi)升級發(fā)展趨勢的跑道增加資源資金投入，每一個跑道都需要保證最好是。集團(tuán)公司也將加快企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，加速集團(tuán)公司總體經(jīng)營高效率，以達(dá)到大家的發(fā)展戰(zhàn)略。”

　　從此次三季報展現(xiàn)的信息內(nèi)容也可以看得出，伊利牛奶達(dá)到目標(biāo)的途徑早已很清楚。

　　最先，伊利牛奶在中國傳統(tǒng)優(yōu)點(diǎn)類目的基本盤十分牢固，而且提高依然十分強(qiáng)悍。

　　三季報表明，伊利牛奶的液奶，冷食等業(yè)務(wù)流程持續(xù)保持著肯定的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)干部影響力。

　　這種傳統(tǒng)式優(yōu)點(diǎn)類目中，一方面，金典有機(jī)奶，安慕希，暢輕都以市場占有率的較大優(yōu)勢位列細(xì)分化行業(yè)第一品牌。在其中，前三季度，經(jīng)典維持20%之上提高，經(jīng)典有機(jī)化學(xué)增長速度也是超出了50%；安慕希的市場占有率超過了65.1%，持續(xù)保持肯定領(lǐng)先水平。另一方面，新產(chǎn)品市場銷售持續(xù)增長，逐漸顯出知名品牌發(fā)展?jié)摿?，變成業(yè)績上升的新鮮血液。

　　基本盤牢固的與此同時，伊利牛奶早期合理布局的新類目跑道也主要表現(xiàn)出不錯的增長勢頭。乳酪，純凈水，超低溫奶，嬰兒配方奶粉等高線提高類目均保證了持續(xù)增長。

　　新類目的超速行駛提高，充分說明出伊利牛奶新的發(fā)展戰(zhàn)略方位。整理伊利牛奶業(yè)務(wù)流程的發(fā)展趨勢主脈，能夠看得出，伊利牛奶每一個環(huán)節(jié)都是有確定的戰(zhàn)略布局，經(jīng)典，安慕希那樣的超強(qiáng)知名品牌恰好是先前伊利牛奶關(guān)鍵打造出的成效。那麼目前伊利牛奶的戰(zhàn)略布局是啥？從伊利牛奶2021年來一系列細(xì)小的操作看來，伊利牛奶現(xiàn)階段切實(shí)培養(yǎng)的恰好是嬰兒奶粉，乳酪，純凈水這種意味著將來購物方向的新類目。

　　實(shí)際上，伊利奶粉業(yè)務(wù)流程除開伊利欣活成人奶粉銷售量不斷位列細(xì)分化類目第一，集團(tuán)旗下金領(lǐng)冠也早已變成我國市場增長速度第一的嬰幼兒配方奶粉牌子。

　　數(shù)據(jù)信息表明，2021年前三季度，伊利牛奶嬰幼兒配方1段奶粉業(yè)務(wù)流程獲得了同期相比30%之上的提高。在其中，金領(lǐng)冠珍護(hù)增長速度超40%，為該市場細(xì)分中增長速度更快的知名品牌；來源于阿爾特曼的最新數(shù)據(jù)表明，2021年9月份，金領(lǐng)冠在新零售增長速度領(lǐng)先全部同類目知名品牌，變成我國市場增長速度第一的嬰幼兒配方奶粉牌子。

　　乳酪業(yè)務(wù)流程層面，伊利牛奶也早已有著“伊利牛奶少年兒童奶酪棒”和“能夠吸的乳酪”等自主創(chuàng)新兒童明星商品，及其“袋子奶油芝士”成年人零食乳酪等商品，遮蓋乳酪消費(fèi)的絕大多數(shù)情景，并展示出了迅速的增長勢頭。數(shù)據(jù)信息表明，前三季度，乳酪業(yè)務(wù)流程零售端總體同比增加180%。

　　新舊品牌的并駕齊驅(qū)，讓伊利牛奶有著了領(lǐng)域更為全方位平衡的業(yè)務(wù)流程構(gòu)造和穩(wěn)定提高的基本。華創(chuàng)證券券商報告強(qiáng)調(diào)，伊利牛奶液態(tài)乳高端化仍有空間，累加?jì)雰耗谭?，乳酪等高線贏利業(yè)務(wù)流程趨勢強(qiáng)悍，支撐點(diǎn)伊利牛奶利潤率上升。

　　伊利集團(tuán)老總潘剛的設(shè)計(jì)風(fēng)格，不做則已，做就可以做最好是。據(jù)華創(chuàng)證券券商報告信息內(nèi)容，包含嬰兒奶粉，乳酪以內(nèi)，伊利牛奶早已明確目標(biāo)做各細(xì)分化類目的管理者，而且為達(dá)到目標(biāo)早已付諸實(shí)踐。近年來伊利牛奶在類目合理布局和戰(zhàn)略合作方面姿勢聚集，起先公司增資“伊家好乳酪”，增加乳酪資源投放和合理布局；隨后就在昨日，伊利牛奶以近些年中國乳業(yè)較大 收購案重磅消息加倉嬰幼兒配方嬰兒奶粉和健康營養(yǎng)跑道。

　　10月27日伊利股份發(fā)展戰(zhàn)略入股投資澳優(yōu)乳業(yè)并變成第一控股股東。澳優(yōu)乳業(yè)是近些年迅速發(fā)展的嬰幼兒配方嬰兒奶粉及健康營養(yǎng)企業(yè)，是我國現(xiàn)代化水平最大的乳制品公司之一，有著全世界鮮羊奶第一品牌。彼此在供應(yīng)鏈管理，方式，商品合理布局等層面有許多能夠互利共贏和高效率協(xié)作的地區(qū)。

　　伊利牛奶入股投資澳優(yōu)，不但變成全世界奶粉市場的頭部企業(yè)，也將完全連通營養(yǎng)保健品跑道。由于澳優(yōu)是一家在營養(yǎng)保健品行業(yè)多方位合理布局和已經(jīng)有濃厚累積的健康營養(yǎng)企業(yè)，具有甚為稀有的保健產(chǎn)品“藍(lán)帽子”資質(zhì)證書，而這種都和伊利牛奶將來在營養(yǎng)食品行業(yè)的開拓和合理布局擁有 清晰的協(xié)同效應(yīng)。

　　從這些層面看來，本次協(xié)作不但讓“伊利牛奶系”鎖住全世界奶粉市場領(lǐng)頭影響力，全世界牧業(yè)甚至身心健康食品企業(yè)布局都將因而奪舍。

　　智能化是伊利牛奶目前迫不得已提的另一個戰(zhàn)略布局。

　　從業(yè)務(wù)流程上看，伊利牛奶完成“后千億元時期”總體目標(biāo)的途徑早已十分清楚，在經(jīng)營上，伊利牛奶也給自己找一條確立的完成途徑，那便是智能化。這并不難理解。奶業(yè)及身心健康食品企業(yè)跨過一二三產(chǎn)業(yè)，全產(chǎn)業(yè)鏈長且繁雜，而智能化基本建設(shè)能夠合理提高產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營高效率，不但可以助推公司降低成本，促進(jìn)公司業(yè)績提高，更能打造多元化的核心競爭力，加重，擴(kuò)寬公司環(huán)城河。

　　伊利牛奶2019年即創(chuàng)立了專業(yè)的智能化精英團(tuán)隊(duì)，并定編了未來十年的企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型發(fā)展戰(zhàn)略。階段性看，伊利牛奶整體規(guī)劃從營銷推廣領(lǐng)跑，商品/供應(yīng)鏈管理領(lǐng)跑，到綠色生態(tài)領(lǐng)跑（2026-2030年），最后完成自主創(chuàng)新速率及營運(yùn)能力大幅度提高。

　　實(shí)際上，伊利牛奶數(shù)字化運(yùn)營在一些行業(yè)早已成效顯著。以營銷推廣為例子，當(dāng)今企業(yè)已沉積了過億等級的顧客智能化財(cái)產(chǎn)，并于2021年對每個業(yè)務(wù)部的營銷推廣開展顛覆式創(chuàng)新，各知名品牌廣告營銷實(shí)際效果及服務(wù)平臺轉(zhuǎn)換率均有大幅度提高，在其中經(jīng)典超低溫鮮牛奶，經(jīng)典總體及金領(lǐng)冠嬰幼兒配方奶粉廣告點(diǎn)擊量提高力度各自達(dá)577%，19%，69%。再例如，在數(shù)據(jù)驅(qū)動電子商務(wù)數(shù)字化運(yùn)營的推動下，伊利牛奶電子商務(wù)業(yè)務(wù)流程迅速轉(zhuǎn)型變成類目第一。

　　很顯而易見，智能化將是伊利牛奶后千億元時期總體提高經(jīng)營高效率的主要著力點(diǎn)。“加快企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，使我們的品牌文化建設(shè)，創(chuàng)新產(chǎn)品等真真正正保證以顧客為核心，是2021年大家務(wù)必舉全公司之手關(guān)鍵推動的層面”，在潘剛眼里，智能化工作能力是業(yè)務(wù)流程增加的新關(guān)鍵推動力，也是伊利牛奶邁進(jìn)“全世界牧業(yè)第一”戰(zhàn)略武器之一。

　　華創(chuàng)證券券商報告強(qiáng)調(diào)，在布局提升基本上，伊利牛奶類目構(gòu)造及運(yùn)營高效率的不斷提升，將推動完成將來每一年凈利潤率提高百分之零點(diǎn)五的引導(dǎo)。

　　中國乳業(yè)大佬平穩(wěn)快逃，全球牧業(yè)已經(jīng)邁入一個嚴(yán)格的“東方時代”。