4批號食品類驗出農(nóng)飼料殘余不合格問題，各自為高唐縣維林四季蔬菜批發(fā)配送核心市場銷售的朝天椒，噻蟲胺不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求；高青性價比高蔬菜經(jīng)銷部賣的姜，噻蟲胺和噻蟲嗪均不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求；鄒城市百意商貿(mào)有限公司市場銷售的橘子，聯(lián)苯菊酯不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求；梁山縣利群綜合性商場市場銷售的香蕉蘋果，經(jīng)山東省中質(zhì)華檢檢測檢驗有限責(zé)任公司檢測發(fā)覺，在其中啶蟲脒不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。

　　噻蟲胺屬新尼古丁類滅蟲劑，具備內(nèi)吸性、觸殺和胃毒功效，對姜蛆等有不錯防效。小量的殘余不容易造成身體急性中毒，但長期性服用噻蟲胺超標準的食品類，對身體健康很有可能有一定危害?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中要求，在瓜類蔬菜中的較大殘余限定數(shù)值0.2mg/kg；在茄果類蔬菜水果（西紅柿以外）中的較大殘余限定數(shù)值0.05mg/kg。姜、朝天椒中噻蟲胺殘余量不合格的緣故，很有可能是為迅速操縱病蟲害，增加藥量或未遵循采收周期要求，導(dǎo)致發(fā)售市場銷售的設(shè)備中殘余量超標準。

　　噻蟲嗪是尼古丁類滅蟲劑，具備胃毒、觸殺和內(nèi)吸功效，對棉蚜、蠐螬等有不錯防效。小量的殘余不容易造成身體急性中毒，但長期性服用噻蟲嗪超標準的食品類，對身體健康很有可能有一定危害?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中要求，噻蟲嗪在瓜類蔬菜（蕪菁以外）中的較大殘余限定數(shù)值0.3mg/kg。姜中噻蟲嗪殘余量不合格的緣故，很有可能是為迅速操縱病蟲害，增加藥量或未遵循采收周期要求，導(dǎo)致發(fā)售市場銷售的設(shè)備中殘余量超標準。

　　啶蟲脒屬內(nèi)吸性滅蟲劑，具備觸殺和胃毒功效。小量的殘余不容易造成身體急性中毒，但長期性服用啶蟲脒超標準的食品類，對身體健康很有可能有一定危害?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中要求，啶蟲脒在香蕉蘋果中的較大殘余限定數(shù)值0.05mg/kg。香蕉蘋果中啶蟲脒殘余量不合格的緣故，很有可能是為迅速操縱病蟲害，增加藥量或未遵循采收周期要求，導(dǎo)致發(fā)售市場銷售的設(shè)備中殘余量超標準。

　　2批號食品類驗出性能指標不合格問題，各自為膠州市悅濱購物廣場市場銷售的標稱之為青島市盛昌食品有限公司生產(chǎn)制造的花生仁麻醬（混合型番茄醬），丙二醛（以人體脂肪計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求；鄄城縣萬城購物中心市場銷售的標稱之為山東省皇世食品有限公司生產(chǎn)制造的五谷膳食黑芝麻粉，丙二醛（以人體脂肪計）不符產(chǎn)品執(zhí)行標準規(guī)定。

　　丙二醛是油脂酸敗的初期指標值，關(guān)鍵體現(xiàn)植物油脂被氧化的水平。服用丙二醛超標準的食品類一般并不會對身體健康導(dǎo)致危害，但長期性服用丙二醛比較嚴重超標準的食品類很有可能造成胃部不適、拉肚子等?！痘ㄉu》（QB/T 1733.4—2015）中要求，番茄醬中丙二醛（以人體脂肪計）的較大限定數(shù)值0.25g/100g?！逗谥ヂ楹罚≦/SHS0002S—2020）中要求，黑芝麻粉中丙二醛（以人體脂肪計）的較大限定數(shù)值0.3g/100g。番茄醬、黑芝麻粉中丙二醛（以人體脂肪計）參考值超標準的緣故，可能是原材料中的人體脂肪早已被氧化，也很有可能與設(shè)備在貯運環(huán)節(jié)中自然環(huán)境標準操縱不合理等相關(guān)。

　　除此之外，也有1批號食品類驗出重金屬污染問題，為茌平平瑞餐飲經(jīng)營核心購入的西蘭花，鎘（以Cd計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。

　　鎘是一種蓄積性的重金屬元素，可根據(jù)食物網(wǎng)進入到身體。長期性服用鎘超標的食品類，很有可能會對身體腎臟功能和肝部導(dǎo)致危害，還會繼續(xù)危害人體免疫系統(tǒng)，乃至很有可能對少年兒童高級神經(jīng)主題活動有危害。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中要求，鎘（以Cd計）在蔬萊蔬菜水果中的限定數(shù)值0.2mg/kg。西蘭花中鎘（以Cd計）參考值超標準的緣故，可能是其生長發(fā)育歷程中聚集自然環(huán)境中的鎘元素。

　　對以上抽樣檢驗中發(fā)覺的不合格產(chǎn)品，企業(yè)經(jīng)營者所在城市銷售市場監(jiān)督機構(gòu)已勒令公司查明商品流入，招回、下線不合格產(chǎn)品，操縱風(fēng)險性，并剖析緣故開展整頓，涉及到的不合格產(chǎn)品已按要求進行審查處理工作中。