違反規(guī)定客觀事實:2021年6月9日,萊西市市場監(jiān)督管理稽查人員依規(guī)對坐落于萊西市馬連莊鎮(zhèn)某住房及附近附設(shè)房屋建筑開展監(jiān)督管理時,發(fā)覺被告方朱某從業(yè)散裝白酒的釀制及市場銷售。經(jīng)現(xiàn)場檢查,被告方不可以給予出合理的《營業(yè)執(zhí)照》和《食品生產(chǎn)許可證》,生產(chǎn)制造場地總面積約200平米上下,當(dāng)場發(fā)覺用來制做散裝白酒的機器設(shè)備、專用工具:不銹鋼盆4只、塑料罐3只、電蒸箱1臺、蒸餾設(shè)備1臺,用以罐裝純糧酒的10斤裝桶10個,5斤裝桶20個,5桶原材料,30斤60度散裝白酒,當(dāng)場經(jīng)被告方給予確定。經(jīng)準(zhǔn)許,稽查人員依規(guī)扣留了被告方的機器設(shè)備、專用工具、純糧酒、原材料等物件。7月5日,萊西市市場監(jiān)督管理機構(gòu)第三方抽樣檢驗企業(yè),對朱某生產(chǎn)制造的純糧酒開展了檢測,檢驗報告檢測結(jié)果為達標(biāo)。經(jīng)調(diào)研掌握,被告方稱該散裝白酒制作過程為將高粱米、苞米、稻米等谷類先用電蒸箱開展煮熟,再開展發(fā)醇,發(fā)酵完用蒸餾設(shè)備開展制冷獲取散裝白酒,所釀制的散裝白酒為60度,被告方在未依規(guī)獲得《食品生產(chǎn)許可證》的狀況下于2021年5月18日第一次生產(chǎn)制造50kg60度散裝白酒,在其中送出去20kg,市場銷售10kg,產(chǎn)品成本為12元/斤,對外開放市場銷售為30元/kg,金額額度1500元,非法所得300元,有市場銷售紀(jì)錄,無生產(chǎn)制造紀(jì)錄和原材料購入紀(jì)錄。
被告方未依規(guī)獲得食品類生產(chǎn)許可證從業(yè)食品生產(chǎn)主題活動,其個人行為違背了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款“我國對食品類生產(chǎn)運營推行批準(zhǔn)規(guī)章制度。從業(yè)食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲經(jīng)營,理應(yīng)依規(guī)獲得批準(zhǔn)??墒?,市場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預(yù)包裝的,不用獲得批準(zhǔn)。”之要求,組成了未依規(guī)獲得食品類生產(chǎn)許可證從業(yè)食品生產(chǎn)主題活動的違規(guī)行為;根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款 “違背此方法要求,未獲得食品類生產(chǎn)運營批準(zhǔn)從業(yè)食品生產(chǎn)生產(chǎn)經(jīng)營,或是未獲得食用添加劑生產(chǎn)許可證從業(yè)食用添加劑生產(chǎn)制造運動的,由縣級以上市人民政府食品衛(wèi)生安全監(jiān)管單位沒收違法所得和非法生產(chǎn)運營的食品類、食用添加劑及其用以違反規(guī)定生產(chǎn)運營的專用工具、機器設(shè)備、原材料等物件;違反規(guī)定生產(chǎn)運營的食品類、食用添加劑金額額度不夠一萬元的,處以五萬元以上十萬元下列處罰;金額額度一萬元以上的,處以金額額度十倍以上二十倍下列處罰。”之要求,勒令被告方馬上糾正違規(guī)行為,作出了將執(zhí)行行政強制措施扣留有關(guān)設(shè)備及財產(chǎn)給予收走;沒收違法所得300元;處罰RMB50000元的行政處罰法。
典型性推動:該案例是萊西市局進行鄉(xiāng)村假冒偽劣產(chǎn)品食品類整頓工作上根據(jù)日常監(jiān)督查驗發(fā)覺的經(jīng)典案例,充足顯現(xiàn)出一部分鄉(xiāng)村地域食品類經(jīng)營人法律意識淡薄,行為主體擔(dān)當(dāng)意識較弱等問題。此案對萊西市鄉(xiāng)村地域食品類經(jīng)營人具有了不錯的教學(xué)和警告實際意義,對《食品安全法》的宣傳策劃和實行具有了積極意義。后面,大家將再次加強底層日常監(jiān)督定期檢查稽查審理案件幅度,搞好鄉(xiāng)村假冒偽劣產(chǎn)品食品類專項整治行動的廣泛開展。
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