2022年2月7日,俄羅斯技術(shù)性標(biāo)準(zhǔn)局公布第368號(hào)公示,就《干燥雞蛋》國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)議案征詢(xún)建議。議案具體內(nèi)容包含:(1)產(chǎn)品定義(干躁生雞蛋指在專(zhuān)用型家用烤箱中乾干躁暖空氣中熏制,雞蛋殼沒(méi)經(jīng)毀壞的蔬菜制品);(2)商品感觀特點(diǎn)和化學(xué)成分規(guī)定(蛋白質(zhì)含量不小于11.5%,人體脂肪含11量不小于10.5%等);(3)商品衛(wèi)生要求(如好氧菌和中性化嗜溫菌數(shù)量<100000CFU/g,大腸桿菌<100CFU/g,結(jié)晶狀枯草芽孢菌<100CFU/g,沙門(mén)菌和空腸彎折鏈球菌不可驗(yàn)出);(4)包裝設(shè)計(jì)、運(yùn)送、存儲(chǔ)和標(biāo)識(shí)規(guī)定;(5)取樣和檢測(cè)方式等。該議案反饋意見(jiàn)期截止到2022年2月15日。
文章版權(quán)備注
文章版權(quán)歸 鄭州天順食品添加劑有限公司 所有
文章鏈接:http://www.aoure.cn/24468.html
未經(jīng)授權(quán),禁止任何站點(diǎn)鏡像、采集、或復(fù)制本站內(nèi)容,違者通過(guò)法律途徑維權(quán)到底!