近日,泰安市市場監(jiān)督管理對蟲草進行既是食品類也是中藥的化學(xué)物質(zhì)管理方法示范點。依據(jù)示范點執(zhí)行狀況,我國衛(wèi)生健康委將會與我國市場管理質(zhì)監(jiān)總局,科學(xué)研究論述將蟲草列入食品藥品化學(xué)物質(zhì)文件目錄管理方法的可行性分析。泰山靈芝是山東泰山四寶之一,是泰山的寶貴特色產(chǎn)品,泰安市是山東關(guān)鍵栽種地域之一。此次蟲草在本市進行示范點,不僅可以擴張本市蟲草在一般食物的主要用途,推動蟲草附加值的提升,更能推動蟲草產(chǎn)業(yè)鏈的高質(zhì)量發(fā)展。
示范點容許對蟲草依照破碎、切成片、榨取、炮制、水焯、酒泡等傳統(tǒng)式方法生產(chǎn)加工后,生產(chǎn)制造茶及有關(guān)產(chǎn)品、飲品、酒水、速食食品等4食品類。為保證食品衛(wèi)生安全,對擬加入示范點的公司明確提出嚴(yán)格管理:
一是獲得相對應(yīng)食品類種類生產(chǎn)許可證;
二是具備靈芝種植產(chǎn)業(yè)基地或是從種植基地購置蟲草,保證蟲草原材料符合我國相關(guān)法律法規(guī)、規(guī)范的產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)定;
三是具有灰份、鉛、砷、汞、六六六、滴滴涕、含糖量、三萜指標(biāo)值的獨立檢驗工作能力;
四是建立完善的食品安全追溯管理體系;
五是近三年內(nèi)未因食品安全問題遭受行政處罰法。
示范點公司理應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行新食品安全法律政策法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求,進行生產(chǎn)運營主題活動,加強蟲草原材料拿貨檢查,加強生產(chǎn)制造過程控制,標(biāo)準(zhǔn)營養(yǎng)標(biāo)簽。
此次示范點限期為1年(至2023年2月7日完畢)。
文章版權(quán)備注
文章版權(quán)歸 鄭州天順食品添加劑有限公司 所有
文章鏈接:http://www.aoure.cn/24499.html
未經(jīng)授權(quán),禁止任何站點鏡像、采集、或復(fù)制本站內(nèi)容,違者通過法律途徑維權(quán)到底!