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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

結(jié)構(gòu)式

物競(jìng)編號(hào)	01TU
分子式	C8H9NO2
分子量	151.16
標(biāo)簽	2,3-二甲基硝基苯, 3-硝基鄰二甲苯, 1,2-二甲基-3-硝基苯, 3-硝基-1,2-二甲苯, 3-Nitro-o-xylene, 1,2-Dimethyl-3-nitro-benzene, 1,2-Dimethyl-3-nitrobenzene, 2,3-Dimethyl-1-nitrobenzene, 1,2-Dimethyl-3-nitro-benzene, (CH3)2C6H3NO2, (CH3)2C6H3NO2

編號(hào)系統(tǒng)

CAS號(hào)：83-41-0

MDL號(hào)：MFCD00007162

EINECS號(hào)：201-474-3

RTECS號(hào)：暫無(wú)

BRN號(hào)：2045105

PubChem號(hào)：24869555

物性數(shù)據(jù)

1.性狀：黃色油狀液體^[1]

2.熔點(diǎn)（℃）：7~9^[2]

3.沸點(diǎn)（℃）：245^[3]

4.相對(duì)密度（水=1）：1.14^[4]

5.相對(duì)蒸氣密度（空氣=1）：5.22^[5]

6.辛醇/水分配系數(shù)：2.83^[6]

7.閃點(diǎn)（℃）：107.78^[7]

8.溶解性：不溶于水，溶于乙醇。^[8]

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

1.急性毒性 暫無(wú)資料

2.刺激性 暫無(wú)資料

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

1.生態(tài)毒性 暫無(wú)資料

2.生物降解性 暫無(wú)資料

3.非生物降解性 暫無(wú)資料

4.其他有害作用^[9] 該物質(zhì)對(duì)環(huán)境有危害，應(yīng)特別注意對(duì)水體的污染。

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、摩爾折射率：42.44

2、摩爾體積（cm³/mol）：133.8

3、等張比容（90.2K）：338.0

4、表面張力（dyne/cm）：40.7

5、極化率（10^-24cm³）：16.82

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:無(wú)

2.氫鍵供體數(shù)量:0

3.氫鍵受體數(shù)量:2

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:0

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無(wú)

6.拓?fù)浞肿訕O性表面積45.8

7.重原子數(shù)量:11

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:153

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

1.穩(wěn)定性^[10] 穩(wěn)定

2.禁配物^[11] 強(qiáng)氧化劑、強(qiáng)堿

3.避免接觸的條件^[12] 受熱

4.聚合危害^[13] 不聚合

5.分解產(chǎn)物^[14] 氮氧化物

貯存方法

儲(chǔ)存注意事項(xiàng)^[15] 儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、堿類、食用化學(xué)品分開(kāi)存放，切忌混儲(chǔ)。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。

合成方法

由鄰二甲苯經(jīng)硝化而得。將鄰二甲苯冷至-10℃，于攪拌下滴加預(yù)冷的混酸（1份66%的硝酸2份98%的硫酸配成）。滴加溫度控制在-10～-5℃，加畢，繼續(xù)攪拌0.5h。靜置分去下層廢酸，取上層硝化液依次用水、5%氫氧化鈉溶液和水洗滌，然后先進(jìn)行水蒸氣蒸餾，再分餾得到3-硝基鄰二甲苯。收率50%。