結(jié)構(gòu)式
| 物競編號 | 02NU |
|---|---|
| 分子式 | C12H14O2 |
| 分子量 | 190.24 |
| 標簽 |
3-苯基-2-丙烯醇丙酸酯, 肉桂醇丙酸酯, 丙酸桂酯, (2E)-3-Phenyl-2-propenyl propionate, 2-Propen-1-ol, 3-phenyl-, propanoate, 2-Propen-1-ol,3-phenyl-,propanoate, 3-Phenyl-2-propen-1-olpropanoate, 3-Phenyl-2-propen-1-opropanoate, 3-Phenyl-2-propenyl propionate, 3-Phenyl-2-propenylpropionate, Cinnamyl alcohol, pro |
CAS號：103-56-0
MDL號：MFCD00048610
EINECS號：203-124-5
RTECS號：GE2360000
BRN號：暫無
PubChem號：暫無
1. 性狀：無色至淡黃色液體，呈類似葡萄、香脂和香辛料香氣。
2. 密度（g/mL,20℃）：1.032
3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
4. 熔點（oC）：未確定
5. 沸點（oC,常壓）：289
6. 沸點（oC,5mmHg）：未確定
7. 折射率：1.535
8. 閃點（oC）：未確定
9. 比旋光度（o）：未確定
10. 自燃點或引燃溫度（oC）: 未確定
11. 蒸氣壓（mmHg,20.2oC）：未確定
12. 飽和蒸氣壓（kPa, 20oC）：未確定
13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定
14. 臨界溫度（oC）：未確定
15. 臨界壓力（KPa）：未確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：未確定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定
19. 溶解性：幾不溶于水、丙二醇和甘油，混溶于乙醚、氯仿和大多數(shù)非揮發(fā)性油，1ml溶于2mL，80%乙醇中。
該物質(zhì)對水有稍微的危害。
1、 摩爾折射率：57.81
2、 摩爾體積（cm3/mol）：183.4
3、 等張比容（90.2K）：454.3
4、 表面張力（dyne/cm）：37.6
5、 介電常數(shù)：
6、 偶極距（10-24cm3）：
7、 極化率：22.91
1、 疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）：2.7
2、 氫鍵供體數(shù)量：0
3、 氫鍵受體數(shù)量：2
4、 可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量：5
5、 互變異構(gòu)體數(shù)量：
6、 拓撲分子極性表面積（TPSA）：26.3
7、 重原子數(shù)量：14
8、 表面電荷：0
9、 復(fù)雜度：191
10、同位素原子數(shù)量：0
11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0
12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0
13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：1
14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0
15、共價鍵單元數(shù)量：1
避免與強氧化劑接觸。
由桂醇與丙酸直接酯化而成。
香料。主要用于配制葡萄、樹莓、醋栗和草莓型香精。
危險運輸編碼：暫無
危險品標志：暫無
安全標識：S26 S37
危險標識：R36/37/38
暫無
暫無
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