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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

結(jié)構(gòu)式

物競編號	02T1
分子式	C14H24O2
分子量	224.34
標(biāo)簽	3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-丁酸酯, 攏牛兒醇丁酸酯, 酪酸香葉酯, 3,7 – dimethyl-2,6 – octadiene -1 – Ding ester, Rope cows alcohol butyrate, Clostridium Geranyl Acetate, 人造香料

編號系統(tǒng)

CAS號：106-29-6

MDL號：MFCD00036538

EINECS號：203-381-3

RTECS號：ES9990000

BRN號：暫無

PubChem號：24900981

物性數(shù)據(jù)

1. 性狀：無色至淡黃色油狀液體

2. 密度（g/mL,25℃）：0.896

3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定

4. 熔點(diǎn)（oC）：未確定

5. 沸點(diǎn)（oC,常壓）：未確定

6. 沸點(diǎn)（oC, 18mmHg）：253

7. 折射率（_D²⁰)：1.461

8. 閃點(diǎn)（oC）：93

9. 比旋光度（oC）：未確定

10. 自燃點(diǎn)或引燃溫度（oC）: 未確定

11. 蒸氣壓（mmHg,20oC）：未確定

12. 飽和蒸氣壓（kPa, oC）：未確定

13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定

14. 臨界溫度（oC）：未確定

15. 臨界壓力（KPa）：未確定

16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：未確定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定

19. 溶解性：易溶于乙醇、乙醚、丙酮、乙酸乙酯等有機(jī)溶劑，不溶于水、甘油、丙二醇。

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

1、急性毒性：大鼠經(jīng)口LD50：10660mg/kg；兔子皮膚接觸LD50：5mg/kg。

2、其他多劑量毒性：大鼠經(jīng)口TDLo：15250mg/kg/61D-I

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

暫無

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、摩爾折射率：68.48

2、摩爾體積（cm³/mol）：249.9

3、等張比容（90.2K）：580.6

4、表面張力（dyne/cm）：29.1

5、介電常數(shù)：

6、偶極距（10^-24cm³）：

7、極化率：27.14

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

1、疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）：4.3

2、氫鍵供體數(shù)量：0

3、氫鍵受體數(shù)量：2

4、可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量：8

5、互變異構(gòu)體數(shù)量：

6、拓?fù)浞肿訕O性表面積（TPSA）：26.3

7、重原子數(shù)量：16

8、表面電荷：0

9、復(fù)雜度：258

10、同位素原子數(shù)量：0

11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0

12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0

13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：1

14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0

15、共價(jià)鍵單元數(shù)量：1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

具有蘋果和玫瑰花香味。天然品主要存在于薰衣草油中。

無色液體。新鮮果香，似玫瑰香氣和杏的甜味。

易溶于乙醇、乙醚、丙酮、乙酸乙酯等有機(jī)溶劑，不溶于水、甘油、丙二醇。

貯存方法

玻璃瓶包裝。貯存于陰涼通風(fēng)處。

合成方法

由香葉醇丁?；频?，或從植物精油中分餾得到。

用途

配制蘋果、菠蘿、櫻桃、桃子、草莓、梨子等食用香精、香皂及日用化妝品香精，如金合歡、鈴蘭、紅玫瑰、香葉、薰衣草等多種香型香精。產(chǎn)品質(zhì)量：含量＞90％。

安全信息

危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼：暫無

危險(xiǎn)品標(biāo)志：刺激

安全標(biāo)識：S36 S26

危險(xiǎn)標(biāo)識：R36/37/38

文獻(xiàn)

暫無

備注

暫無

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丁酸香葉酯

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毒理學(xué)數(shù)據(jù)

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性質(zhì)與穩(wěn)定性

貯存方法

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用途

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1,2-二氯-4-硝基苯

N,N-二芐基苯胺

p,p'-滴滴伊

三氯乙酸乙酯

3,4-二甲基硝基苯

17α-雌二醇

碳酸銫

環(huán)己基氨基磺酸鈉

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