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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

結(jié)構(gòu)式

物競編號	06SW
分子式	C8H14O5
分子量	190.19
標(biāo)簽	蘋果酸二乙酯, 羥基丁二酸二乙酯, Diethyl malate, DL-Malic acid diethyl ester, C2H5O2CCH2CH(OH)CO2C2H5

編號系統(tǒng)

CAS號：626-11-9

MDL號：MFCD00048556

EINECS號：210-930-0

RTECS號：暫無

BRN號：暫無

PubChem號：24901029

物性數(shù)據(jù)

1. 性狀：無色或者近黃色透明液體。

2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.127-1.134

3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定

4. 熔點（oC）：未確定

5. 沸點（oC,常壓）：138

6. 沸點（oC,5.2kPa）：未確定

7. 折射率：未確定

8. 閃點（oC）：85

9. 比旋光度（o）：未確定

10. 自燃點或引燃溫度（oC）：未確定

11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定

12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定

13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定

14. 臨界溫度（oC）：未確定

15. 臨界壓力（KPa）：未確定

16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：未確定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定

19. 溶解性：與水，乙醇，丙酮混溶。

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

暫無

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

暫無

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、摩爾折射率：44.15

2、摩爾體積（m³/mol）：165.4

3、等張比容（90.2K）：414.0

4、表面張力（dyne/cm）：39.2

5、極化率（10^-24cm³）：17.50

計算化學(xué)數(shù)據(jù)

1、疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）：0.1

2、氫鍵供體數(shù)量：1

3、氫鍵受體數(shù)量：5

4、可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量：7

5、拓?fù)浞肿訕O性表面積（TPSA）：72.8

6、重原子數(shù)量：13

7、表面電荷：0

8、復(fù)雜度：177

9、同位素原子數(shù)量：0

10、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0

11、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0

12、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0

13、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0

14、共價鍵單元數(shù)量：1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

遠(yuǎn)離氧化物，光，熱，高溫，明火。

貯存方法

存放在密封容器內(nèi)，并放在陰涼，干燥處，室溫避光保存。儲存的地方必須遠(yuǎn)離氧化劑。

合成方法

暫無

用途

暫無

安全信息

危險運輸編碼：暫無

危險品標(biāo)志：暫無

安全標(biāo)識：S23 S24/25

危險標(biāo)識：暫無

文獻

暫無

備注

暫無

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標(biāo)簽： DL-蘋果酸二乙酯使用標(biāo)準(zhǔn) , DL-蘋果酸二乙酯廠家 , DL-蘋果酸二乙酯生產(chǎn)廠家

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DL-蘋果酸二乙酯

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物性數(shù)據(jù)

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分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

計算化學(xué)數(shù)據(jù)

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貯存方法

合成方法

用途

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1-萘磺酸鈉鹽

4-甲氧基二苯甲醇

草氨酸乙酯

3-甲基-2-戊醇

N,N-二甲基-1,3-丙二胺

甲基丁二酸

丁二酸二乙酯

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