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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

結(jié)構(gòu)式

物競(jìng)編號(hào)	05MV
分子式	C2Cl3N
分子量	144
標(biāo)簽	氰化三氯甲烷, 氰化三氯甲烷, 氰代三氯甲烷, 三氯甲基腈, Cyanotrichloromethane, Nitrile trichloracetique

編號(hào)系統(tǒng)

CAS號(hào)：545-06-2

MDL號(hào)：MFCD00001842

EINECS號(hào)：208-885-7

RTECS號(hào)：AM2450000

BRN號(hào)：605572

PubChem號(hào)：暫無(wú)

物性數(shù)據(jù)

1.性狀：無(wú)色液體^[1]

2.熔點(diǎn)（℃）：-42^[2]

3.沸點(diǎn)（℃）：85.7^[3]

4.相對(duì)密度（水=1）：1.44^[4]

5.飽和蒸氣壓（kPa）：7.73（20℃）^[5]

6.辛醇/水分配系數(shù)：2.09^[6]

7.溶解性：不溶于水，溶于二甲亞砜、乙醇、丙酮。^[7]

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

1.急性毒性^[8]

LD50：250mg/kg（大鼠經(jīng)口）；900mg/kg（兔經(jīng)皮）

2.刺激性^[9]

家兔經(jīng)皮：5mg（24h），重度刺激。

家兔經(jīng)眼：50μg（24h），重度刺激。

3.亞急性與慢性毒性^[10] 長(zhǎng)期染毒的動(dòng)物體重減輕，血紅蛋白和紅細(xì)胞減少。尸檢見(jiàn)支氣管炎，支氣管肺炎，心肌、肝和腎變化。

4.致突變性^[11] 微生物致突變：鼠傷寒沙門(mén)菌3333μg/皿。DNA損傷：人淋巴細(xì)胞1μmol/L。姐妹染色單體交換：倉(cāng)鼠卵巢15μmol/L。

5.致畸性^[12] 大鼠孕后6~18d經(jīng)口給予最低中毒劑量（TDLo）97500μg/kg，致心血管系統(tǒng)和泌尿生殖系統(tǒng)發(fā)育畸形。

6.致癌性^[13] IARC致癌性評(píng)論：G3，對(duì)人及動(dòng)物致癌性證據(jù)不足。

7.其他^[14] 大鼠經(jīng)口最低中毒劑量（TDLo）：97500μg/kg（孕6~18d），致心血管（循環(huán)）系統(tǒng)發(fā)育正常，泌尿生殖系統(tǒng)發(fā)育異常。

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

1.生態(tài)毒性 暫無(wú)資料

2.生物降解性 暫無(wú)資料

3.非生物降解性 暫無(wú)資料

4.其他有害作用^[15] 該物質(zhì)對(duì)環(huán)境有危害，應(yīng)特別注意對(duì)水體的污染。

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、摩爾折射率：25.74

2、摩爾體積（cm³/mol）：89.1

3、等張比容（90.2K）：230.4

4、表面張力（dyne/cm）：44.6

5、極化率（10^-24cm³）：10.20

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:無(wú)

2.氫鍵供體數(shù)量:0

3.氫鍵受體數(shù)量:1

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:0

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無(wú)

6.拓?fù)浞肿訕O性表面積23.8

7.重原子數(shù)量:6

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:82.7

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

1.穩(wěn)定性^[16] 穩(wěn)定

2.禁配物^[17] 強(qiáng)氧化劑、強(qiáng)還原劑、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿

3.避免接觸的條件^[18] 受熱、潮濕空氣

4.聚合危害^[19] 不聚合

5.分解產(chǎn)物^[20] 氯化氫

貯存方法

儲(chǔ)存注意事項(xiàng)^[21] 儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。包裝必須密封，防止受潮。應(yīng)與氧化劑、還原劑、酸類、堿類、食用化學(xué)品分開(kāi)存放，切忌混儲(chǔ)。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。