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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

結(jié)構(gòu)式

物競編號	05NJ
分子式	C25H30ClN3
分子量	407.98
標簽	堿性青蓮, 堿性艷紫3B, 堿性紫5BN, 堿性紫6BN, 鹽基結(jié)晶紫, 鹽基品紫, 甲基紫, Basic Violet 3, Hexamethylpararosaniline chloride, Methyl violet 10B, Gentian violet, 組織化學(xué)研究用試劑

編號系統(tǒng)

CAS號：548-62-9

MDL號：MFCD00011750

EINECS號：208-953-6

RTECS號：BO9000000

BRN號：3580948

PubChem號：24892651

物性數(shù)據(jù)

1. 性狀：具有金屬光澤的暗綠色閃光粉末或粒子。

2. 密度（g/mL,25℃）：

3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：

4. 熔點（oC）：205

5. 沸點（oC,）：

6. 沸點（oC,）：

7. 折射率：

8. 閃點（oC）：40

9. 比旋光度（o）：

10. 自燃點或引燃溫度（oC）：

11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：

12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：

13. 燃燒熱（KJ/mol）：

14. 臨界溫度（oC）：

15. 臨界壓力（KPa）：

16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：

17. 爆炸上限（%,V/V）：

18. 爆炸下限（%,V/V）：

19. 溶解性：溶于冷水和熱水，極易溶于乙醇和三氯甲烷。不溶于乙醚。

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

1、急性毒性：小鼠經(jīng)口LC50：96g/kg；

大鼠經(jīng)口LD50：420mg/kg；

兔子經(jīng)口LD50：150mg/kg；

兔子經(jīng)口LDLo：75mg/kg；

2、刺激性數(shù)據(jù)：人類：3000ug/3D-I，輕微刺激

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

對水是極其危害的，即使是少量也不能接觸地下水、水道或者污水系統(tǒng)。即使是極其小量的產(chǎn)品滲入地下也會對飲用水造成危險。對水中的魚和浮游生物也有毒害，若無政府許可，勿將材料排入周圍環(huán)境。

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

暫無

計算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）:無

2.氫鍵供體數(shù)量:0

3.氫鍵受體數(shù)量:3

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:4

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無

6.拓撲分子極性表面積9.5

7.重原子數(shù)量:29

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:542

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價鍵單元數(shù)量:2

性質(zhì)與穩(wěn)定性

1.正確操作不會分解，避免氧化物，

暗綠色閃光粉末或粒子。溶于冷水和熱水，呈紫色，極易溶于乙醇。于濃硫酸中呈紅黃色，稀釋后呈暗綠光黃色，然后轉(zhuǎn)變成藍和紫色。染棉纖維日曬牢度為 1-2 級，染腈綸纖維日曬牢度為 2-3 級。

2.濃酸中呈黃色，當ph值增大時其顏色變化是黃→綠→藍→紫。與Sn⁴⁺ Ti³⁺ Au^3+和 Sb³⁺的鹵絡(luò)陰離子及 MoO₄^-2ReO^4-等形成締合物，能被苯、甲苯等有機溶劑萃取。在溴蒸氣存在下，試劑與類脂質(zhì)產(chǎn)生藍色物質(zhì)（黃色背景）。

貯存方法

1.儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠離火種、熱源。

2.防止陽光直射。包裝密封。應(yīng)與氧化劑、食用化學(xué)品分開存放，切忌混儲。

3.配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。儲區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。

合成方法

1.以 N，N-二甲基苯胺為原料，在硫酸銅、苯酚和食鹽存在下經(jīng)氧化、縮合而得，然后經(jīng)堿性轉(zhuǎn)化、酸性轉(zhuǎn)化、鹽析等精制步驟得精品，經(jīng)過濾、干燥得成品。。。堿性紫 5BN 也可以通過米氏酮的路線合成，即：。
在反應(yīng)器中加入 76mL 水、8g 無水硫酸銅、2.4g 苯酚、11.7g 食鹽和添加劑(添加劑為表面活性劑或乳化劑。氧化縮合反應(yīng)最佳投料比 (物質(zhì)的量比) 為 N，N-二甲基苯胺:硫酸銅:苯酚:氯酸鈉:添加劑=1:0.25:0.125:0.3:0.07)溶液 (5%) 35mL 和 24.2g N，N-二甲基苯胺，升溫至 60℃，保溫 3h 后，繼續(xù)升溫至 70℃，緩慢滴加 100mL 氯酸鈉溶液 (含 NaClO3 6.4g)，于 4h 內(nèi)加完，繼續(xù)反應(yīng) 1.5h。冷卻，靜置，傾去上層清液，下層固體即為氧化縮合產(chǎn)物，研細備用。
于反應(yīng)器中加入 300mL 水、20.5mL 氫氧化鈉溶液 (30%)，攪拌下加入上述氧化縮合產(chǎn)物。緩慢升溫至 40℃，隨后于 3h 內(nèi)均勻升溫至 80℃，再于 1h 內(nèi)升溫至 90℃，于 95℃保溫 0.5h。然后補加水至總體積為 800mL，在 60-70℃滴加硫化鈉溶液 (10%)，繼續(xù)反應(yīng) 1.5h。冷卻，過濾，洗至 pH=8-9，濾餅備用。
于反應(yīng)器中加 50mL 水、3mL 硫酸 (65%)，攪拌下加入上述濾餅，升溫至 90-100℃保持 40min，趁熱過濾，熱水洗濾餅。合并濾液和洗液，60℃蒸發(fā)濃縮至約 50mL，冷卻，鹽析，靜置，傾去清液，固體經(jīng)干燥得染料產(chǎn)品。

2.制法在三氯化磷存在下，二甲基苯胺與p,p’- 二（二甲胺基）二苯基酮進行縮合反應(yīng)，然后加酸溶解提取出結(jié)晶紫，并可用水進行重結(jié)晶精制。

用途

1.堿性紫 5BN 可用于蠶絲、棉、麻、腈綸纖維染色，但堅牢度差，所以應(yīng)用已較少。可制成色淀，用于制造繪畫顏料、印臺油、油墨、顏色鉛筆等，還可用于皮革、紙張、草制品的染色，是醫(yī)藥工業(yè)中龍膽紫 (紫藥水) 的主要原料。主要用于制造墨水、復(fù)寫紙、龍膽紫等，也可用于棉、腈綸、蠶絲、紙張、皮革、草制品的染色，還可制造色淀，用作生物染色劑.

2.還用于光度法測定硼、銻、錸、鉈、鉭、金、鎢、鋅、鎘、汞等的離子締合劑。并用作生物染色劑及用作
薄層色譜法測定脂質(zhì)的試劑。