消費(fèi)者市場(chǎng)金九銀十，新一輪食品消費(fèi)熱潮已至。

廣州黃埔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局致力于構(gòu)建多維監(jiān)管體系，確保中秋國慶雙節(jié)食品安全。

01。

提前介入，消除隱患。

提前部署，7月中旬開始為期兩個(gè)月的雙節(jié)食品專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查原料驗(yàn)收、生產(chǎn)管理、食品添加劑使用、衛(wèi)生條件等。，及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)和隱患。

02。

創(chuàng)新監(jiān)管，提高效率。

通過引入第三方風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，檢查企業(yè)管理體系運(yùn)行的有效性。促進(jìn)企業(yè)提高食品安全自我檢查的針對(duì)性和有效性，促進(jìn)企業(yè)壓實(shí)主體責(zé)任。累計(jì)檢查重點(diǎn)應(yīng)節(jié)約食品生產(chǎn)企業(yè)27家，企業(yè)食品安全狀況整體良好，有效保障轄區(qū)節(jié)日食品市場(chǎng)供應(yīng)安全。

03。

整體抗疫，筑牢防線。

針對(duì)轄區(qū)內(nèi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩蠎?yīng)用廣泛、企業(yè)眾多的特點(diǎn)，在保證食品安全的同時(shí)，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)企業(yè)進(jìn)行全面覆蓋檢查。

截至9月初，檢查了39家企業(yè)，發(fā)現(xiàn)個(gè)別企業(yè)在制度實(shí)施、人員管理等方面存在問題，要求立即糾正，確保防疫關(guān)口，保護(hù)安全基礎(chǔ)。

04。

創(chuàng)城共建，社會(huì)共治。

圍繞廣州市建設(shè)國家食品安全示范城市，通過開展培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、加強(qiáng)宣傳等方式，行業(yè)協(xié)會(huì)和食品制造業(yè)、食品零售業(yè)和飲食業(yè)共同參與創(chuàng)造城市工作，形成人人關(guān)注食品安全，人人參與示范的良好氛圍，共同構(gòu)建食品安全共同治理的新結(jié)構(gòu)。

八月底，轄區(qū)內(nèi)6家食品生產(chǎn)企業(yè)和4家特殊食品零售店順利通過省市場(chǎng)監(jiān)督局組織的初步評(píng)價(jià)。