中秋佳節(jié)鄰近，為保證群眾人民群眾能吃上可靠安心的月餅，太原小店區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局進行月餅銷售市場專項整治。本次查驗，以管轄區(qū)內(nèi)月餅制造業(yè)企業(yè)、小型加工廠、食品類經(jīng)營者、商場及蛋糕房為關(guān)鍵，全方位進行監(jiān)督檢查。

　　近日，稽查人員對太原葆園食品類有限責任公司進行月餅集中整治查驗，關(guān)鍵對生產(chǎn)制造場地清潔衛(wèi)生、月餅生產(chǎn)制造步驟、原輔材料拿貨檢查、食用添加劑應(yīng)用、工作人員健康情況等開展全方位查驗，規(guī)定公司提升生產(chǎn)安全行為主體責任落實，認真落實食用添加劑“五專”管理方法規(guī)定。

　　查驗流程中，稽查人員還向經(jīng)營人進行新食品安全法律政策法規(guī)宣傳策劃，正確引導經(jīng)營人提高行為主體擔當意識。向顧客宣傳策劃新食品安全法，告之她們在選購過程中需要特別關(guān)注的難題，確保顧客安心買東西，提升食品類安全防范意識。

　　下一步，小店區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局將增加月餅銷售市場日常管控幅度，借助抽樣檢驗快檢方式方法，全方位確保管轄區(qū)內(nèi)月餅銷售市場安全性，讓群眾人民群眾過一個安全性安心的團圓節(jié)。