《世界報》9月11日報導(dǎo),在法國的,愈來愈多的農(nóng)戶不想要應(yīng)用生成化肥和滅蟲劑。Agence Bio數(shù)據(jù)調(diào)查報告,2020 年生態(tài)農(nóng)場的數(shù)目增多了13%,做到53,483 個,在2021 年上半年度再次提高。與此同時,有機牛奶生產(chǎn)量在上半年度提高了11%,我國奶制品金融研究核心經(jīng)濟發(fā)展預(yù)測分析負責(zé)人Benoît Rouyer剖析強調(diào),這類狀況歸功于草地的優(yōu)良情況。但應(yīng)對有機牛奶量的提高,相關(guān)研究會表明憂慮,乳品行業(yè)已經(jīng)歷經(jīng)一場提高困境,必須更為細致地管理方法。2020年全年度,有機牛奶生產(chǎn)量為1一億升,應(yīng)對銷量的艱難,一部分有機牛奶已被降權(quán),乃至被做為基本牛乳售賣。法國的乳制品大佬納克塔利斯集團公司(Lactalis)和索迪雅(Sodiaal)集團公司早已表明,她們將不會再激勵制造商從基本牛乳轉(zhuǎn)化成有機牛奶,盡量阻攔有機牛奶生產(chǎn)量的提高。
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