中秋節(jié)即將到來,為了更好地讓眾多老百姓在中秋節(jié)吃上安心月餅,依據(jù)贛州市市場監(jiān)督管理工作中部署安排,贛州市食品類藥品檢驗所進行了節(jié)日期間月餅品質(zhì)重點檢測。
此次月餅品質(zhì)重點監(jiān)管抽樣檢驗關(guān)鍵涉及到贛州市中心城區(qū)內(nèi)各酒店和餐館企業(yè),共選取了25批號試品。每一個批號試品均開展了苯甲醛以及醋酸鹽、山梨酸以及無機鹽、糖精鈉、富馬酸二甲酯、鋁的含量、脫氫乙酸以及醋酸鹽、添加劑混和應(yīng)用時分別使用量占其較大需求量的占比之和等七個主要參數(shù)的檢測。
為加速檢測進展,贛州市食品類藥品檢驗所借調(diào)食品類室干練能量構(gòu)成檢測領(lǐng)導(dǎo)小組,在場所、儀器設(shè)備、實驗試劑等各層面優(yōu)先選擇確保。在檢測工作人員日夜奮戰(zhàn)的拼搏下,試驗室檢測工作中現(xiàn)已進行,現(xiàn)階段已經(jīng)開展試驗數(shù)據(jù)處理方法和檢測報告編寫,爭取盡早進行下一步工作,為居民人民群眾共度中秋節(jié)服務(wù)保障。
來源于:市食品類藥品檢驗所
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