一起了解丙酸鈉的生產(chǎn)方法。丙酸鈉是一種食品防腐劑,常用于糕點(diǎn)、豆制品等。也可以單獨(dú)使用或與丙酸和山梨酸一起使用。也可用作啤酒等粘性物質(zhì)yi制劑和飼料添加劑。外觀為無(wú)色透明結(jié)晶或顆粒狀結(jié)晶粉末,無(wú)味或略微有乙酸-丙酸-丁酸氣味。對(duì)光和熱穩(wěn)定,在潮濕空氣中易潮解。1、丙酸和碳酸鈉在80-90℃反應(yīng)2-3小時(shí),pH=7-8,反應(yīng)畢,經(jīng)過(guò)濾、噴霧...