羧甲基纖維素的使用,比如在很多人都喜歡喝的乳飲料當(dāng)中,就添加的有這種物質(zhì),且該羧甲基纖維素物質(zhì)在乳飲料當(dāng)中使用的時(shí)候,一般都用作穩(wěn)定劑。
具體就羧甲基纖維素在乳飲料當(dāng)中的應(yīng)用來看,應(yīng)用的原因主要是因?yàn)樵诠尤氲脚D袒虬l(fā)酵乳中以后,會(huì)因?yàn)楣淖饔靡鹉痰鞍椎哪?,呈現(xiàn)出懸浮狀態(tài),并且會(huì)從奶中沉淀出來,在這樣的情況下乳飲料的穩(wěn)定性會(huì)...