一、引言 阿魏酸及其衍生物性質(zhì)穩(wěn)定且抗氧化效果較好，主要被應(yīng)用于心腦血管疾病及減少白細(xì)胞等藥品的基本原料中，近年來(lái)化妝品領(lǐng)域中在抗衰老、美白等研究方面也陸續(xù)有產(chǎn)品問(wèn)世。目前在食品添加劑領(lǐng)域的應(yīng)用主要處于小范圍的研究，沒(méi)有大規(guī)模的普及產(chǎn)品問(wèn)世，對(duì)于主要的研究方向抗氧化劑、食品香料以及食品交聯(lián)劑的研究也只是起步階段，新品研究技術(shù)手段和產(chǎn)...

　　2月9日，云浮市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布消息，準(zhǔn)許公布《地理標(biāo)志產(chǎn)品 羅定肉桂》《地理標(biāo)志產(chǎn)品 東壩蠶繭》《地理標(biāo)志產(chǎn)品 郁南無(wú)核沙糖桔》《地理標(biāo)志產(chǎn)品 羅定皺紗魚(yú)腐》《地理標(biāo)志產(chǎn)品 南盛沙糖桔》《地理標(biāo)志產(chǎn)品 云安蠶繭》等6項(xiàng)地市級(jí)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，將于2022年5月9日起執(zhí)行。 　　地理標(biāo)志行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是進(jìn)行地理標(biāo)志維護(hù)必不可少的關(guān)鍵技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)...

 　　越南地區(qū)《海關(guān)在線》12月18日?qǐng)?bào)導(dǎo)，2021年12月18日早上，在以“聯(lián)接推動(dòng)北邊蔬菜水果的生產(chǎn)制造和市場(chǎng)銷售”為主題風(fēng)格的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品聯(lián)接社區(qū)論壇上，老街省農(nóng)林水產(chǎn)質(zhì)量控制支局廳長(zhǎng)王舉人表明，老街省農(nóng)業(yè)和林業(yè)海產(chǎn)品許多。 　　在其中，具備核心競(jìng)爭(zhēng)力的商品包含香蕉蘋(píng)果、茶、菠蘿蜜、溫帶氣候蔬菜水果和...

　　河南冷鏈物流食品質(zhì)量安全安全管理重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室白玉梅專家教授研究組在LWT-Food Science and Technology發(fā)布“肉桂精油納米技術(shù)溶劑對(duì)雞脯肉在冷凍歷程中微生物菌種安全系數(shù)和質(zhì)量特點(diǎn)的危害”科研成果。 　　生小鮮肉在宰殺、生產(chǎn)加工及其輸送全過(guò)程中很容易遭受各種各樣細(xì)菌的環(huán)境污染。微生物菌種環(huán)...