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兩院院士齊聚2021年國際食品安全與健康大會(huì) 分享科技前沿動(dòng)態(tài)
食品添加劑網(wǎng)訊 9月27—29日，由數(shù)控機(jī)床科技學(xué)好和國際性餐飲管理同盟（IUFoST）一同承辦的“2021年國際性食品衛(wèi)生安全與身心健康交流會(huì)”于北京會(huì)議中心舉辦。大會(huì)上，中科院院士工程院院士、我國食品衛(wèi)生安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)核心總咨詢顧問陳君石研究者，中科院院士工程院院士、數(shù)控機(jī)床科技學(xué)好副會(huì)長、北京...
寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)管廳公布民生領(lǐng)域典型違法案例 涉食品案例7個(gè)
近年來，甘肅我區(qū)銷售市場監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)焦人民群眾反映明顯、網(wǎng)絡(luò)輿論關(guān)心的明顯難題，進(jìn)行了民生領(lǐng)域案子查處“鐵拳”行動(dòng)，查處了一批與人民群眾息息相關(guān)的違規(guī)案子。現(xiàn)將一部分經(jīng)典案例發(fā)布如下所示：
在其中，食品類實(shí)例有七個(gè)，各自為：
【實(shí)例一】吳忠市太陽山笑迎迎綜合性貿(mào)易...
福建省市場監(jiān)管局局長黃培惠赴福州督導(dǎo)疫情防控和節(jié)前食品安全監(jiān)管工作
9月29日，福建市場監(jiān)督管理廳長黃培惠領(lǐng)著食品類商品流通處、餐館處責(zé)任人到福州馬尾區(qū)進(jìn)行疫情防控和食品類安全管理等工作調(diào)研監(jiān)督。
黃培惠廳長一行依次實(shí)地考察了福州進(jìn)口冷鏈運(yùn)輸食品類集中化管控倉、福建商學(xué)院馬尾辮教學(xué)區(qū)、名成水產(chǎn)品批發(fā)銷售市場，關(guān)鍵查驗(yàn)疫情防控、高校食堂飲食衛(wèi)生安全、海產(chǎn)品安全性等相關(guān)工作中落實(shí)情況，并到馬尾區(qū)海產(chǎn)...
孫傳范：食品產(chǎn)業(yè)要走創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展的道路 向質(zhì)量型、效益型的食品精深制造與創(chuàng)造轉(zhuǎn)變
食品添加劑網(wǎng)訊，9月27—29日，由數(shù)控機(jī)床科技學(xué)好和國際性餐飲管理同盟（IUFoST）一同承辦的“2021年國際性食品衛(wèi)生安全與身心健康交流會(huì)”于北京會(huì)議中心舉辦?？茖W(xué)技術(shù)部鄉(xiāng)村計(jì)劃司副處長孫傳范列席會(huì)議并致詞。
科學(xué)技術(shù)部鄉(xiāng)村計(jì)劃司副處長孫傳范在交流會(huì)致詞中表明，當(dāng)今，新一輪信息革命已經(jīng)加...
河南第39期食品抽檢信息出爐 粉條、山葡萄酒、雞精等16批次食品檢出不合格
食品添加劑網(wǎng)訊 9月29日，河南省第三9期食品類抽樣檢驗(yàn)信息內(nèi)容公布，涉及到餐飲食品，干果炒貨食物及干果產(chǎn)品，木薯淀粉及面粉產(chǎn)品，調(diào)味料，酒水，糧食作物制品，肉食品，食用農(nóng)產(chǎn)品，甘薯和油炸食品，糖塊產(chǎn)品，飲品11大食品類896批號(hào)試品，在其中，有16批號(hào)試品驗(yàn)出不過關(guān)。
廚具驗(yàn)出陽離子金屬切削液不過關(guān)
不過關(guān)試...
海南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于10批次 食品不合格情況的通告（2021年第31期）
最近，海南銷售市場監(jiān)督管理局機(jī)構(gòu)抽樣檢驗(yàn)食用農(nóng)產(chǎn)品、飲品、冷藏健康飲品、調(diào)味料4大食品類共556批號(hào)，在其中達(dá)標(biāo)試品546批號(hào)，不過關(guān)試品10批號(hào)（檢驗(yàn)新項(xiàng)目見配件）。依據(jù)食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，某些新項(xiàng)目不過關(guān)，其商品即認(rèn)定為不合格產(chǎn)品。詳細(xì)情況通知如下所示：
一、整體狀況
抽樣檢驗(yàn)食用農(nóng)產(chǎn)品185批號(hào)，在其中達(dá)標(biāo)試品...
韓國為預(yù)防非洲豬瘟，對(duì)網(wǎng)上銷售的中國產(chǎn)畜產(chǎn)品等進(jìn)行集中檢查
食品添加劑網(wǎng)訊 9月30日，韓食品藥品安全安全部門（MFDS）發(fā)布信息稱：韓食品藥品安全安全部門為避免 非洲豬瘟注入韓中國，屏蔽掉網(wǎng)絡(luò)購物核心市場銷售的非洲豬瘟等產(chǎn)生國（我國、越南地區(qū)等國）生產(chǎn)制造的畜禽和未開展消毒處置的帶有畜禽的生產(chǎn)食品類（豬肉脯、臘腸等）市場銷售貼子，共查驗(yàn)108個(gè)產(chǎn)品，依法查處7件臘腸商品、86件帶有肉類食品的...
遼源市市場監(jiān)督管理局開展“兩節(jié)”期間食品專項(xiàng)抽檢
為確保節(jié)日期內(nèi)食品類交易安全性，遼源市市場監(jiān)督管理進(jìn)行節(jié)日食品類專項(xiàng)整治監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)，共提取各種食品類32批號(hào)。一是精準(zhǔn)施策，對(duì)焦人民群眾關(guān)心。對(duì)于節(jié)日期內(nèi)消耗量比較大的月餅、熟菜、海產(chǎn)品、蛋類食品、肉類食品、蔬菜水果等關(guān)鍵種類進(jìn)行集中化抽樣檢驗(yàn)，關(guān)鍵檢驗(yàn)農(nóng)飼料殘余、過氧化值、丙二醛，食用添加劑等。二是點(diǎn)面結(jié)合，全方位遮蓋。對(duì)大中小型...
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