近日，韓慶照高校、英國得克薩斯州高校和德州農(nóng)工大學(xué)的研究工作人員一同進(jìn)行的一項(xiàng)試驗(yàn)發(fā)覺，填補(bǔ)維生素D3可以減輕運(yùn)動員呼吸道感染(URTI)病癥，尤其是在冬天練習(xí)期內(nèi)。維生素D的攝入量不夠與運(yùn)動員中最多見的非危害性有關(guān)病癥URTI的風(fēng)險(xiǎn)性提升相關(guān)，在高韌性鍛煉或賽事期內(nèi)發(fā)病率為35-65%。少兒跆拳道運(yùn)動員維生素D攝取不夠研究工作人員征募了...

近日，韓濟(jì)州國立大學(xué)科學(xué)研究工作人員進(jìn)行的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，服用發(fā)酵魚油可以利用提升牛皮乳房體細(xì)胞(DPC)的繁殖來推動毛發(fā)生長。DPC根據(jù)與頭發(fā)毛囊內(nèi)其他體細(xì)胞的相互影響推動毛發(fā)生長，不飽和脂肪來源于的前列環(huán)素如拉坦前端素和異丙基烏諾前列酮，其構(gòu)造類似Omega-3/6/9油酸，初期的科學(xué)研究曾報(bào)導(dǎo)過該化學(xué)物質(zhì)可提升人們和小鼠的毛發(fā)生長。鯖...

腸道微生物群是人們身心健康的重要防御，微生物菌種有益菌失調(diào)會提高患血管硬化、血壓高、腎炎和2型糖尿病患者等慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)性。近期發(fā)布在《營養(yǎng)生物化學(xué)雜志》上的一項(xiàng)研究發(fā)覺，在以肉制品為基本的飲食中加上蔓越莓可以協(xié)助降低與腸癌和胃腸癌相關(guān)的次生腸胃總膽汁酸的提升，并有利于緩解消化道有利短鏈脂肪酸(SCFA)的降低。這對擔(dān)心于美味可口與身心健...

近些年，辣木這一原產(chǎn)地于印度的等地的綠色植物，吸引住了世界各國的關(guān)心。現(xiàn)階段，辣木早已在包含在我國以內(nèi)的好幾個(gè)國家和地區(qū)栽種。前不久，一項(xiàng)有關(guān)辣木有利于抗糖尿病患者的科學(xué)研究，再度打動了科學(xué)工作人員的眼光。辣木在東亞和東南亞國家是一種很火爆的蔬菜水果。 做為全新的非常食品類，辣木最讓人印象深刻的是其充實(shí)的營養(yǎng)價(jià)值和多元化的身心健康好處。而...

近日，日本靜岡縣立學(xué)校和日本我國農(nóng)牧業(yè)與食品類研究機(jī)構(gòu)的研究工作人員進(jìn)行的一項(xiàng)研究說明，喝抹茶有利于緩解工作壓力，但這一效果很有可能因所喝抹茶的成份不一樣而各有不同。尤其是茶氨酸，綠茶葉中具有的一種關(guān)鍵氮基酸，小白鼠和人們實(shí)驗(yàn)都展示出其具備減壓的效果。抹茶是一種含有茶氨酸的綠茶葉粉末狀，具備減壓的作用。但它也包含較高的咖啡堿，其對茶氮酸有...

社交媒體的快速發(fā)展促進(jìn)了大家對食材拍攝的癡迷，尤其是這些色彩艷麗的商品?，F(xiàn)階段，大家對食材的標(biāo)準(zhǔn)不但要達(dá)到口味，外型更要爽口,看上去更為酷炫，更能打動顧客。Markets and Markets統(tǒng)計(jì)顯示，伴隨著顧客對清理標(biāo)識認(rèn)知能力的不斷提升，及其對天然色素的需求量提升，銷售市場新要求強(qiáng)有力促進(jìn)了食品色素類目的發(fā)展趨勢。該匯報(bào)預(yù)測分析，到...

在核心方式層面，麥籽/小麥草的市場市場銷售增長也超出了30%，達(dá)44.2%。麥籽和小麥草中富含充足的維他命、礦物、綠色植物營養(yǎng)元素(如黃酮素和胡蘿卜素)，小麥草具備祛毒、消化吸收身心健康、免疫力適用等鍵康實(shí)際效果，而麥籽適用于心血管健康和消化吸收身心健康等層面。這二種原料市場的悄然興起反映了顧客對“全食材”和推動“健康的概念”商品的要求。...

近日，美國綠色植物聯(lián)合會(ABC)在其發(fā)行的雜志期刊HerbalGram中公布了一篇“美國草藥膳食補(bǔ)充劑行業(yè)分析報(bào)告”，該份匯報(bào)的數(shù)據(jù)信息關(guān)鍵來自SPIN和IRI給予的零售數(shù)據(jù)信息，及其NBJ有關(guān)數(shù)據(jù)信息。本報(bào)告書中提及的草藥補(bǔ)充品市場銷售渠道關(guān)鍵有大家銷售市場(流行渠道)、純天然渠道、銷售。除此之外，SPIN/TRI和NBJ對不一樣市場...