十一假期即將來臨,蘭州市場監(jiān)督管理用心貫徹執(zhí)行市政府辦、省市場監(jiān)督管理關(guān)鍵會議精神,全力保障廣大群眾節(jié)日食品衛(wèi)生安全。9月29日,蘭州市場監(jiān)督管理黨委委員、副局曹彥明領(lǐng)隊(duì)檢查指導(dǎo)十一國慶前食品衛(wèi)生安全工作中,市局有關(guān)部門責(zé)任人一同參與查驗(yàn)。
曹彥明一行依次現(xiàn)場對蘭州黃河風(fēng)情線附近商家、大型商場、蘭州飯店等食品經(jīng)營企業(yè)單位食品衛(wèi)生安全開展任意監(jiān)督管理。關(guān)鍵緊緊圍繞運(yùn)營公司證件公示公告、常態(tài)疫情防控、食品類追溯平臺添加應(yīng)用、食品類“三防設(shè)備”及食用農(nóng)產(chǎn)品、預(yù)包裝、散裝熟食、餐館食物的索證索票等狀況做好了逐一查驗(yàn),對于查驗(yàn)看到的一部分食品經(jīng)營企業(yè)食品類未索證索票、索證索票不齊備、酸牛奶未保證超低溫儲存、散裝熟食裸售、熟食加工步驟交叉式、超許可證范疇運(yùn)營、保健品未保證會員專區(qū)市場銷售等難題當(dāng)場勒令整頓。進(jìn)行檢測的與此同時,檢查員詳盡具體指導(dǎo)食品類經(jīng)營人標(biāo)準(zhǔn)食品工業(yè)運(yùn)營、索證索票、食品類存儲、疫情防控等工作中,規(guī)定各食品類經(jīng)營人盡量認(rèn)真落實(shí)《食品安全法》及條例全文,依照明確標(biāo)準(zhǔn)步驟生產(chǎn)加工實(shí)際操作,確保眾多群眾節(jié)日期內(nèi)食品衛(wèi)生安全。
曹彥明規(guī)定,節(jié)日期間及節(jié)日期內(nèi)全省市場監(jiān)督系統(tǒng)軟件要提高站位,再次緊緊圍繞關(guān)鍵行業(yè)和關(guān)鍵企業(yè),綜合性應(yīng)用監(jiān)督管理、明查暗訪等對策,壓實(shí)責(zé)任、優(yōu)化對策,城區(qū)(縣)連動,精準(zhǔn)施策,夯實(shí)責(zé)任、真抓實(shí)干,扎扎實(shí)實(shí)搞好常態(tài)疫情防控及國慶期間食品衛(wèi)生安全各項(xiàng)任務(wù),保證 廣大群眾安全性、和諧逢年過節(jié)。
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