最近，市場(chǎng)管理質(zhì)監(jiān)總局機(jī)構(gòu)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)，提取糧食作物制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用糖、荼葉及有關(guān)產(chǎn)品、奶制品、飲品、酒水、點(diǎn)心、干果炒貨食物及干果產(chǎn)品、曲奇餅干、木薯淀粉及面粉產(chǎn)品、速食食品、甘薯和油炸食品、蔬菜制品、蜂蜜產(chǎn)品、水果罐頭、蔬菜制品、新鮮水果產(chǎn)品、肉食品、水產(chǎn)品產(chǎn)品、調(diào)味料、冷凍食品、糖塊產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品類(lèi)、保健品、特殊膳食食品類(lèi)和植物油、植物油脂以及其產(chǎn)品等27大食品類(lèi)307批號(hào)試品，驗(yàn)出在其中食用農(nóng)產(chǎn)品、干果炒貨食物及干果產(chǎn)品、速食食品、蔬菜制品和新鮮水果產(chǎn)品等5大食品類(lèi)7批號(hào)樣本不過(guò)關(guān)。發(fā)覺(jué)的首要情況是，微生物內(nèi)毒素、農(nóng)飼料殘余超標(biāo)準(zhǔn)、工業(yè)污染、食用添加劑超限定應(yīng)用、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不合格等。商品抽樣檢驗(yàn)結(jié)果可查看https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
對(duì)抽樣檢驗(yàn)發(fā)覺(jué)的不過(guò)關(guān)食品類(lèi)，市場(chǎng)管理質(zhì)監(jiān)總局已責(zé)令北京市、上海市、江蘇省、浙江省、江西省、山東省、廣東省、海南省、重慶市、陜西省等省部級(jí)銷(xiāo)售市場(chǎng)監(jiān)督機(jī)構(gòu)馬上安排進(jìn)行審查處理，查明商品流入，催促公司采用下線招回不合格產(chǎn)品等方法操縱風(fēng)險(xiǎn)性；對(duì)違反規(guī)定違規(guī)操作，依規(guī)嚴(yán)肅查處；立即將公司實(shí)行的風(fēng)險(xiǎn)防范方法和審查處理情形向社會(huì)公布，并向質(zhì)監(jiān)總局匯報(bào)。
現(xiàn)將詳細(xì)情況通知如下所示：
一、微生物內(nèi)毒素難題
重慶濱江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限責(zé)任公司重慶南岸大型商場(chǎng)售賣(mài)的、允差益海嘉里家樂(lè)氏食品類(lèi)（上海市）有限責(zé)任公司進(jìn)口的、家樂(lè)氏企業(yè)泰國(guó)的瑞陽(yáng)加工廠制造的家樂(lè)氏可以球既食谷類(lèi)（原產(chǎn)地國(guó)：泰國(guó)的），在其中黃曲霉B1參考值不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)研究中心。上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理對(duì)益海嘉里家樂(lè)氏食品類(lèi)（上海市）有限責(zé)任公司做出行政許可，收走非法運(yùn)營(yíng)商品27672盒，收走非法所得44.五萬(wàn)元，處罰RMB1837萬(wàn)元。
二、農(nóng)飼料殘余超標(biāo)準(zhǔn)難題
?。ㄒ唬┍本┦姓\(chéng)惠凱旺經(jīng)貿(mào)核心市場(chǎng)銷(xiāo)售的、來(lái)源于山東聊城市莘縣永旺購(gòu)物中心食品類(lèi)公司的烏骨雞，在其中甲氧芐啶含量不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京食品藥品安全監(jiān)管檢測(cè)院。
?。ǘ┖Ｄ鲜⊥捞?yáng)實(shí)業(yè)公司有限責(zé)任公司售賣(mài)的、來(lái)源于海南三亞市瓊山區(qū)鳳翔蔬菜批發(fā)銷(xiāo)售市場(chǎng)（經(jīng)銷(xiāo)商：林佳?。┑拈L(zhǎng)豆角（豆角），在其中甲胺基阿維菌素苯甲醛鹽、克百威、啶蟲(chóng)脒含量不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西食品類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)研究所。
三、工業(yè)污染難題
淘寶莊稼漢干貨知識(shí)鋪（經(jīng)營(yíng)人為江蘇蘇州市興化市靖宇食品類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)部）在淘寶（店鋪）市場(chǎng)銷(xiāo)售的、允差江蘇蘇州市興化市綠寶食品類(lèi)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的芹菜粉，在其中鉛（以Pb計(jì)）參考值不符商品產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)研究中心。
四、食用添加劑超限定應(yīng)用難題
?。ㄒ唬┨熵埳坛谴航率称奉?lèi)官方旗艦店（經(jīng)營(yíng)人為浙江杭州市春江月食品類(lèi)有限責(zé)任公司）在天貓店鋪（店鋪）市場(chǎng)銷(xiāo)售的、允差浙江杭州市春江月食品類(lèi)有限責(zé)任公司售賣(mài)的、浙江杭州市果樂(lè)緣食品類(lèi)有限責(zé)任公司（散裝）的烏梅干（李子果產(chǎn)品），在其中亮藍(lán)、莧菜紅、同樣顏色添加劑混和應(yīng)用時(shí)不同使用量占其最高用量的比率之和參考值不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都食品檢測(cè)研究所。
?。ǘ┨熵埳坛窍蚺d官方旗艦店（經(jīng)營(yíng)人為江西天策教育科技有限責(zé)任公司）在天貓店鋪（店鋪）市場(chǎng)銷(xiāo)售的、允差廣東揭陽(yáng)市揭西縣盛華園食品加工廠散裝的天山烏梅，在其中亮藍(lán)、莧菜紅參考值不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都食品檢測(cè)研究所。
五、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不合格難題
淘寶老孫家干果炒貨食品類(lèi)（經(jīng)營(yíng)人為陜西西安蓮湖區(qū)老孫家干果炒貨經(jīng)銷(xiāo)部）在淘寶（店鋪）市場(chǎng)銷(xiāo)售的、允差陜西西安蓮湖區(qū)佳萬(wàn)食品類(lèi)有限責(zé)任公司授權(quán)委托陜西省老孫家干果炒貨食品類(lèi)公司制造的蘭花豆，在其中過(guò)氧化值（以脂質(zhì)計(jì)）參考值不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北食品檢測(cè)研究所。
專此通知。
配件： 1.一部分不過(guò)關(guān)檢測(cè)新項(xiàng)目小常識(shí).docx
2.速食食品監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容.xlsx
3.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容.xlsx
4.蔬菜制品監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容.xlsx
5.新鮮水果產(chǎn)品監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容.xlsx
6.干果炒貨食物及干果產(chǎn)品監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容.xlsx
市場(chǎng)管理質(zhì)監(jiān)總局
2021年10月8日
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