為大力開展品牌提升行動,融合黨史學(xué)習(xí)文化教育“我來為人民群眾辦好事”主題活動,10月18日至25日,西寧市市場監(jiān)督管理機構(gòu)第三方食品類權(quán)威專家對生產(chǎn)規(guī)模比較大,市場份額較高的17家純糧酒,生抽和食用醋食品生產(chǎn)企業(yè)進行風(fēng)險評價。進一步加強食品生產(chǎn)公司管控,貫徹落實單位監(jiān)督責(zé)任,標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)生產(chǎn)運營個人行為,提高公司質(zhì)量安全保障水準(zhǔn),創(chuàng)建權(quán)威專家?guī)ш犖橄到y(tǒng)化,促進本市食品生產(chǎn)健康安全發(fā)展趨勢。
此次評定以發(fā)覺食品衛(wèi)生安全風(fēng)險性安全隱患為總體目標(biāo),以風(fēng)險管控國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)許可核查細則及實施方案等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為根據(jù),以食品生產(chǎn)公司很有可能存有系統(tǒng)化,地區(qū)性食品衛(wèi)生安全風(fēng)險性為關(guān)鍵,依照風(fēng)險管控的基本準(zhǔn)則,對發(fā)現(xiàn)問題多,網(wǎng)絡(luò)輿情體現(xiàn)集中化的種類開展風(fēng)險評價。評定內(nèi)容包含資質(zhì)證書狀況,自然環(huán)境標(biāo)準(zhǔn),拿貨檢查,過程管理,產(chǎn)品質(zhì)量檢驗,標(biāo)志標(biāo)明,追朔管理體系,安全事故處理等10個層面,融合制造業(yè)企業(yè)特性,關(guān)鍵查驗風(fēng)險防控措施的掌握狀況。評定完畢后,稽查組依據(jù)風(fēng)險性鑒定規(guī)則做出鑒定剖析,為將來對該公司的安全管理給予重要依據(jù),從而做到防治食品生產(chǎn)階段產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險性的目地,為下一步創(chuàng)建常態(tài)化管控體制,合理防治食品生產(chǎn)過程的食品衛(wèi)生安全風(fēng)險性抓牢基本。
根據(jù)本次食品生產(chǎn)公司風(fēng)險評價,做到評定一類,整頓一類,標(biāo)準(zhǔn)一類的目地,進一步在全省區(qū)域內(nèi)產(chǎn)生食品生產(chǎn)公司食品衛(wèi)生安全監(jiān)督責(zé)任氣氛,催促食品生產(chǎn)公司進一步提升政治站位,嚴苛執(zhí)行監(jiān)督責(zé)任,樹牢食品類安全防范意識,標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)個人行為,提升風(fēng)險管控工作能力,促進行為主體責(zé)任落實從“被動性”向“主動化”變化,促進日常監(jiān)督查驗從“粗放式”向“精細化管理”變化,促進全過程閉環(huán)控制管控從“傳統(tǒng)”向“聰慧化”變化,全方位提高食品生產(chǎn)公司食品衛(wèi)生安全管理能力,進一步擔(dān)負起公司企業(yè)社會責(zé)任,充分運用助推帶頭作用,在產(chǎn)品質(zhì)量上標(biāo)準(zhǔn)化,在加強管理上提水準(zhǔn),在產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃上做出貢獻,保證 發(fā)售良品率達100%,從根源上確保食品衛(wèi)生安全。
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