最近，市場管理安監(jiān)總局機(jī)構(gòu)科學(xué)研究并普遍征詢?nèi)槠沸袠I(yè)建議，融合將要進(jìn)行的奶制品產(chǎn)品質(zhì)量提高行動，制訂公布了《關(guān)于鼓勵企業(yè)標(biāo)注乳制品食用期限的公告》（下稱《公告》）。

　　奶制品是備受眾多顧客鐘愛的食品類。市場管理質(zhì)監(jiān)總局對焦廣大群眾關(guān)注的“放心消費(fèi)，質(zhì)量消費(fèi)”難題，在廣泛開展“我來為人民群眾辦好事”社會實踐活動中調(diào)研發(fā)覺，顧客體現(xiàn)一部分短保存期奶制品包裝上標(biāo)明的生產(chǎn)制造日期不太好找，保存期期滿日不太好算，非常容易導(dǎo)致消費(fèi)不方便，造成三無食品，造成 食材消耗。

　　本次《公告》明文規(guī)定，奶制品制造業(yè)企業(yè)應(yīng)當(dāng)依照《食品安全法》要求，在制造的奶制品包裝上各種生產(chǎn)制造日期，保存期，激勵奶制品制造業(yè)企業(yè)首先在需冷凍儲存的鮮牛奶，酸牛奶等短保存期奶制品上確立標(biāo)明保存期的期滿日，讓顧客更直接地鑒別所買食品類什么時候到期。

　　《公告》強(qiáng)調(diào)，為減少企業(yè)成本，公司能夠?qū)⑽淖置枋鰞?nèi)容提早印刷在包裝標(biāo)識上，在工作過程中將實際日期印刷在包裝的明顯部位。充分考慮不一樣成分奶制品包裝尺寸不一樣，公司可以選用“保存期至XXXX年XX月XX日”“請于XXXX年XX月XX日前食（飲）用”“生產(chǎn)制造日期與保存期期滿日見某點”等描述方法，既完成標(biāo)明內(nèi)容最易讀，又保證包裝設(shè)計簡約。