2021年，阿拉善盟市場監(jiān)督管理按“四個最嚴”規(guī)定，大力開展奶制品產品質量提高行為，大力執(zhí)行奶制品“品牌提升、產業(yè)結構升級、知名品牌培養(yǎng)”計劃，進一步提升全盟奶制品產品質量水準。

　　第一，摸清底數(shù)，綜合布署。阿盟目前奶制品制造業(yè)企業(yè)1家，奶制品生產加工小型加工廠18家，根據(jù)自治州局工程驗收的地方特色奶制品示范點演示企業(yè)6家，在其中感受點1家、零售點1家、小型加工廠4家。用心剖析管轄區(qū)奶制品產品質量具體情況，全方位周密部署，下發(fā)《阿拉善盟乳制品質量安全提升行動方案》，融合當?shù)啬讨破樊a業(yè)發(fā)展規(guī)劃特性、風險性分類管理和信用監(jiān)管狀況，進一步完善切合實際的奶制品產品質量提高對策，全方位穩(wěn)步推進品牌提升工作中。

　　第二，履行職責提速增效，全方位追朔。一是落實主體責任。舉辦食品生產公司履行職責匯報會，簽署食品衛(wèi)生安全履行職責保證書，不斷完善食品安全監(jiān)管組織，全方位催促食品生產行為主體貫徹落實食品衛(wèi)生安全監(jiān)督責任，公司食品安全監(jiān)管工作人員參加“食安員”抽測工作中，抽測普及率、考題達標率均達100%。二是完善追朔管理體系。認真落實食品安全監(jiān)管規(guī)章制度，保證在生產過程中關鍵環(huán)節(jié)操縱及時，在發(fā)生食品安全問題時根源追朔、緣故可清查。激勵公司創(chuàng)建傷害剖析與主要基準點管理體系（HACCP）、食品安全監(jiān)管管理體系（ISO22000）等，立即分辨和評定潛在性傷害。三是激勵改革創(chuàng)新。激勵公司融合地區(qū)優(yōu)點發(fā)展趨勢特點駝奶制品，根據(jù)產學研用緊密結合的方法進行科學研究自主創(chuàng)新，提升制作工藝，提高企業(yè)競爭力，打造出具備盟域特點的奶制品。執(zhí)行整個過程線質量安全管理，阿拉善盟1家奶制品制造業(yè)企業(yè)、4家奶制品小型加工廠具有第三方檢測工作能力。四是加強進口奶源基本建設。激勵奶制品制造業(yè)企業(yè)開展規(guī)范化進口奶源及產業(yè)基地基本建設，對生鮮食品乳回收、運送推行精確化、全時間段管理方法。全盟唯一一家奶制品制造業(yè)企業(yè)——內蒙古沙漠之王生物科技公司公司是以大象產品系列開發(fā)設計、科學研究、生產制造和市場銷售為一體的自治州級行業(yè)龍頭，具備較完整的駝乳全產業(yè)鏈。2021年“阿拉善右旗駱駝奶”地理標志產品證實注冊商標取得成功。與農牧業(yè)單位協(xié)同創(chuàng)建進口奶源收購點8家，并與10多家里養(yǎng)駝農業(yè)合作社和200多家養(yǎng)駝游牧民簽署了鮮牛奶收購協(xié)議。五是促進地方特色奶制品產業(yè)發(fā)展規(guī)劃。大力幫扶奶制品小型加工廠開展產業(yè)發(fā)展規(guī)劃，標準示范點演示企業(yè)生產運營，現(xiàn)階段6家示范點演示企業(yè)均根據(jù)自治州評定工程驗收。激勵奶制品小型加工廠積極主動商標注冊，目前小型加工廠申請辦理商標注冊7個。

　　第三，加強管控，社會共治。一是細核查強管控。健全奶制品制造業(yè)企業(yè)檔案保管，促進誠信企業(yè)體系管理基本建設，充分利用我國全國企業(yè)信息公示系統(tǒng)，嚴把奶制品制造業(yè)企業(yè)食品類生產許可證關、管控關。依據(jù)公司安全風險有效明確查驗次數(shù)，對存在問題規(guī)定行為主體期限整頓，產生整改報告并進行整頓竣工驗收工作中。對盟內生產制造企業(yè)實現(xiàn)全覆蓋抽樣檢查，對抽樣檢驗數(shù)據(jù)監(jiān)測搜集、剖析、判斷。共查驗奶制品制造業(yè)企業(yè)2家次，奶制品生產加工小型加工廠21家次，派出工作人員54人次，監(jiān)管抽樣檢驗23批號，莫不合格產品。二是加強社會共治。進一步完善奶制品規(guī)范制訂、監(jiān)管、抽樣檢驗結果、監(jiān)督管理狀況等食品衛(wèi)生安全信息公示規(guī)章制度。通暢投訴方式，激勵各界人士檢舉或給予奶制品產品質量問題線索，曝出其違規(guī)行為。激勵協(xié)會加強領域自我約束，正確引導奶制品公司主動維護保養(yǎng)和市場秩序市場競爭紀律，促進乳制品行業(yè)身心健康合理發(fā)展趨勢。