物競編號 | 03RU |
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分子式 | C5H10ClNO4 |
分子量 | 138.59 |
標簽 |
(S)-2-Aminoglutaric acid, (S)-2-Aminopentanedioic acid ammonium salt, Glu HCl, 脂肪族化合物 |
CAS號:138-15-8
MDL號:MFCD00012619
EINECS號:205-315-9
RTECS號:暫無
BRN號:3565569
PubChem號:24277982
1. 性狀 白色結(jié)晶粉末。
2. 熔點202-213℃(分解)。
3. 相對密度1.525。
4. 比旋光度+23.5°-+25.5°。
5. 溶解性 1g溶解于約3ml水中,幾乎不溶于乙醇、乙醚。
6. PH 水溶液的石蕊試驗呈酸性。暫無
暫無
暫無
1、 疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):
2、 氫鍵供體數(shù)量:4
3、 氫鍵受體數(shù)量:5
4、 可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:4
5、 互變異構(gòu)體數(shù)量:
6、 拓撲分子極性表面積(TPSA):101
7、 重原子數(shù)量:11
8、 表面電荷:0
9、 復(fù)雜度:145
10、同位素原子數(shù)量:0
11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:1
13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15、共價鍵單元數(shù)量:2
暫無
暫無
由發(fā)酵法制得的L-谷氨酸的鹽酸存在下結(jié)晶而得。
用途:代鹽劑,增香劑,營養(yǎng)劑,食物增補劑。
危險運輸編碼:暫無
危險品標志:刺激
安全標識:S26 S39
危險標識:R41
暫無
暫無
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