中秋佳節(jié)接近，為清查食品衛(wèi)生安全風險性安全隱患，加強月餅品質安全管理，山丹縣市場監(jiān)督管理機構進行了月餅重點監(jiān)管抽樣檢驗，進一步加強月餅品質安全管理，確保人民群眾節(jié)日期內食品衛(wèi)生安全。

　　此次月餅重點抽樣檢驗關鍵對全鄉(xiāng)區(qū)域內小型加工廠開展任意取樣，抽樣檢驗新項目包含過氧化值、大腸桿菌、鋁的含量（以干基計）、菌落總數、苯甲醛以及醋酸鹽、甜蜜素（以環(huán)己基羥基環(huán)酸基）等。

　　在取樣環(huán)節(jié)中，縣市場監(jiān)督管理加強檢管融合。提取試品時管控工作人員用心查驗被取樣場地的有關運營資格和運營標準，查驗經營人是不是執(zhí)行拿貨檢查有關辦理手續(xù)，不符合規(guī)定地搞好相關紀錄，依規(guī)開展處理。針對取樣環(huán)節(jié)中發(fā)覺因涉嫌假冒偽劣產品商品等違反規(guī)定違規(guī)行為的狀況，馬上采用風險管控預防措施，依規(guī)依規(guī)處理。

　　此次重點抽樣檢驗共抽樣檢驗月餅18個批號，已所有授權委托第三方承檢組織完成檢驗，檢測工作中結束后，山丹縣市場監(jiān)督管理將依據抽樣檢驗結果，對檢驗不過關的商品，立即開展審查處理，操縱食品衛(wèi)生安全風險性，并將抽樣檢驗結果向社會公示公告，保證顧客選購到可靠的中秋節(jié)月餅。

　　山丹縣市場監(jiān)督管理提示眾多顧客，月餅消費留意三個階段。一要挑選靠譜賣家和一手貨源，留意查詢月餅生產制造日期、保存期、企業(yè)名、生產地等重要標志，查詢月餅外型，防止購到發(fā)霉、“三無”等不安全食品類。二要留意索取購料發(fā)票、憑據或稅票，并妥當保存，一旦發(fā)覺月餅有產品質量問題，作為消費者維權根據。三要在合法權利損傷時，立即向生產廠家或供應商商議消費者維權，也撥打12315舉報投訴電話，或同時向所在地銷售市場監(jiān)察部門舉報，維護保養(yǎng)自己利益。