食品添加劑網(wǎng)訊 9月14日，貴州科技進(jìn)步廳網(wǎng)址公示公告了2021年度中間正確引導(dǎo)地區(qū)智能科技資產(chǎn)第二批新項(xiàng)目擬項(xiàng)目立項(xiàng)新項(xiàng)目，有16項(xiàng)給予公示公告，公告期為2021年9月14日-9月18日。 　　在其中，高純6-姜酚生產(chǎn)工藝流程發(fā)明專利科技成果轉(zhuǎn)化、刺梨果商品的生產(chǎn)加工技術(shù)性的運(yùn)用及產(chǎn)業(yè)發(fā)展、貴州省原產(chǎn)地茯苓加工工藝開發(fā)設(shè)計(jì)與安全風(fēng)...

　　食品添加劑網(wǎng)訊 9月10日，河南科技廳公布2021年“發(fā)榜掛帥”科技項(xiàng)目排行榜。本次排行榜共113項(xiàng)，分成技術(shù)攻關(guān)和科技成果轉(zhuǎn)化兩類。在其中，食品類行業(yè)28項(xiàng)入選，包含技術(shù)攻關(guān)類22項(xiàng)，科技成果轉(zhuǎn)化類6項(xiàng)。   食品類行業(yè)2021年河南“發(fā)榜掛帥”科技項(xiàng)目排行榜（科技成果轉(zhuǎn)化類...

　　中秋節(jié)即將到來(lái)，為了更好地讓眾多老百姓在中秋節(jié)吃上安心月餅，依據(jù)贛州市市場(chǎng)監(jiān)督管理工作中部署安排，贛州市食品類藥品檢驗(yàn)所進(jìn)行了節(jié)日期間月餅品質(zhì)重點(diǎn)檢測(cè)。 　　此次月餅品質(zhì)重點(diǎn)監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)關(guān)鍵涉及到贛州市中心城區(qū)內(nèi)各酒店和餐館企業(yè)，共選取了25批號(hào)試品。每一個(gè)批號(hào)試品均開展了苯甲醛以及醋酸鹽、山梨酸以及無(wú)機(jī)鹽、糖精鈉、富馬酸二甲酯、鋁...

　　依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等有關(guān)要求，現(xiàn)將我區(qū)最近進(jìn)行的中秋佳節(jié)日食品衛(wèi)生安全抽樣檢驗(yàn)信息內(nèi)容發(fā)布如下所示： 　　此次抽樣檢驗(yàn)信息內(nèi)容涉及到的食物種類類型有：月餅以及他點(diǎn)心、蔬菜制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食作物制品、肉食品、豆類食品、速食食品、糖塊產(chǎn)品、飲品、水果罐頭、油炸食品等。抽樣檢驗(yàn)試品總共241批號(hào)，所有達(dá)標(biāo)，檢測(cè)中心為南昌...

　　依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等有關(guān)要求，現(xiàn)將我區(qū)最近進(jìn)行的食品衛(wèi)生安全抽樣檢驗(yàn)信息內(nèi)容發(fā)布如下所示： 　　此次抽樣檢驗(yàn)信息內(nèi)容涉及到的食物種類類型有：食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味料、蔬菜制品、冷凍食品、蔬菜制品、糧食作物制品、植物油、蔬菜制品、糖塊產(chǎn)品、油炸食品、冷藏健康飲品、冷凍食品、奶制品等。抽樣檢驗(yàn)試品總共298批號(hào)，在其中達(dá)標(biāo)286...

　　依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等有關(guān)要求，現(xiàn)將我區(qū)最近進(jìn)行的食品衛(wèi)生安全抽樣檢驗(yàn)信息內(nèi)容發(fā)布如下所示： 　　此次抽樣檢驗(yàn)信息內(nèi)容涉及到的食物種類類型有：調(diào)味料、食用農(nóng)產(chǎn)品、冷凍食品、水果罐頭、奶制品、蔬菜制品、點(diǎn)心、干果炒貨、植物油、糧食作物制品、食用添加劑、蜂蜜產(chǎn)品、飲品、油炸食品等。抽樣檢驗(yàn)試品總共279批號(hào)，所有達(dá)標(biāo)，檢測(cè)中...

　　生雞蛋是顧客日常生活上最常見的食物之一，為保證生雞蛋產(chǎn)品品質(zhì)安全性，高臺(tái)縣銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局機(jī)構(gòu)稽查人員在全區(qū)區(qū)域內(nèi)進(jìn)行了生雞蛋產(chǎn)品品質(zhì)集中整治行動(dòng)。 　　一是快速部署安排，盡早摸清底數(shù)。依據(jù)省份有關(guān)進(jìn)行生雞蛋產(chǎn)品品質(zhì)集中整治的實(shí)施規(guī)定，縣局立即召開大會(huì)開展部署安排，優(yōu)化工作目標(biāo)，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)靠前指揮，稽查人員增加對(duì)難題生雞蛋的重點(diǎn)清查...

　　為警告顧客，進(jìn)一步確保眾多顧客的飲食衛(wèi)生安全，我區(qū)現(xiàn)對(duì)地市級(jí)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽查信息內(nèi)容（2021年第一5期）開展公示公告。 　　最近，通化市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽樣檢驗(yàn)食品類83批號(hào)試品，不過關(guān)試品1批號(hào)。檢驗(yàn)新項(xiàng)目見配件。詳細(xì)情況如下所示： 　　整體狀況：食品類83批號(hào)，不過關(guān)試品1批號(hào)。 　　眾多顧客如發(fā)覺食品衛(wèi)生安全違紀(jì)行...