院校及學(xué)校附近食品衛(wèi)生安全一直是當(dāng)今社會(huì)的側(cè)重點(diǎn)，也是政府部門和各工作部門的管控關(guān)鍵。嘉峪關(guān)市市場(chǎng)監(jiān)督管理融合我國(guó)食品衛(wèi)生安全試點(diǎn)地區(qū)建立工作中，以標(biāo)準(zhǔn)校園內(nèi)附近食品類企業(yè)經(jīng)營(yíng)企業(yè)為關(guān)鍵，緊抓校園內(nèi)附近食品衛(wèi)生安全環(huán)境整治，食品類消費(fèi)市場(chǎng)大大提高，老師學(xué)生飲食衛(wèi)生安全確保工作能力顯著提高。 　　9月16日中午，邊關(guān)大隊(duì)對(duì)管轄區(qū)內(nèi)校園...

　　中秋節(jié)、十一國(guó)慶“國(guó)慶中秋雙節(jié)”到來之際，為保證“國(guó)慶中秋雙節(jié)”期內(nèi)的食品衛(wèi)生安全，構(gòu)建安全性、和諧的節(jié)日氛圍，把“文明城市創(chuàng)建”貫徹落實(shí)到實(shí)際行動(dòng)上去。九江市銷售市場(chǎng)監(jiān)管稽查稽查局對(duì)于特產(chǎn)店、商場(chǎng)、月餅專專店、點(diǎn)心小型加工廠及食品類企業(yè)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行“...

防腐蝕防腐劑類型多種多樣，其抗菌原理和抗菌譜不一樣，單一食品保鮮劑一般只有對(duì)于某一指定的腐壞菌充分發(fā)揮消滅或抑止實(shí)際效果，而對(duì)別的菌無抑制效果或功效較差，與此同時(shí)也易使細(xì)菌造成適應(yīng)能力。根據(jù)柵欄技術(shù)，不一樣品種的防腐劑復(fù)合型應(yīng)用，其協(xié)同作用不但能夠提高抗菌實(shí)際效果，并且可以減少單一防腐劑需求量。文中列出了4種混配添加劑在食品生產(chǎn)中的應(yīng)用研...

　　我國(guó)奶制品行業(yè)協(xié)會(huì)第二十七次企業(yè)年會(huì)日前在杭州市舉辦。在交流會(huì)開幕會(huì)暨領(lǐng)域領(lǐng)導(dǎo)者社區(qū)論壇上，來源于負(fù)責(zé)人部委局領(lǐng)導(dǎo)干部、生物學(xué)家、領(lǐng)域知名權(quán)威專家、創(chuàng)業(yè)者們就牧業(yè)發(fā)展趨勢(shì)局勢(shì)，智能科技方位，翠綠色低碳循環(huán)發(fā)展趨勢(shì)方向及其乳品行業(yè)十三五獲得的造就及十四五發(fā)展規(guī)劃無私奉獻(xiàn)了激動(dòng)人心的演說匯報(bào)。這種精彩紛呈匯報(bào)大家將相繼刊登，與大伙兒一同共...

　　國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管質(zhì)監(jiān)總局組織實(shí)施的我國(guó)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)，涉及到我國(guó)食品類生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)公司?，F(xiàn)將不過關(guān)食品類風(fēng)險(xiǎn)管控狀況通知如下所示： 　　一、炸油條風(fēng)險(xiǎn)管控狀況 　?。ㄒ唬┏闃訖z驗(yàn)基本情況 　　試品名字：炸油條，取樣運(yùn)單號(hào)：GC21000000003134344，被取樣公司名稱：阜陽市潁州區(qū)李家快餐店，生產(chǎn)制造日期：2021年7...

　　中秋佳節(jié)前，上海市場(chǎng)監(jiān)督管理對(duì)當(dāng)?shù)厥称奉惿a(chǎn)運(yùn)營(yíng)公司生產(chǎn)制造（市場(chǎng)銷售）的各種月餅開展了監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)，現(xiàn)將相關(guān)抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通告如下所示： 　　全省共抽樣檢驗(yàn)月餅試品174件，在其中制造業(yè)企業(yè)56件，商場(chǎng)和副食店等零售企業(yè)118件。試品涉及到上海市、江蘇省、浙江省、江西省、湖北省等地公司制造的很多知名品牌，如杏花樓、新雅、喬家柵、功德...

　　依據(jù)《上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政規(guī)范性文件制定程序規(guī)定》等相關(guān)要求，現(xiàn)將《上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)自查和報(bào)告管理規(guī)定（征求意見稿）》給予公示公告，面向全國(guó)普遍征詢建議，限期為2021年9月15日至10月15日。 　　公布征詢建議期內(nèi)，有關(guān)部門和本人若有修改建議，能夠根據(jù)電話、電子郵箱、信件等方式意見反饋。如果沒有建議，...

　　中秋節(jié)、十一國(guó)慶“二節(jié)”即將到來，為進(jìn)一步加強(qiáng)“二節(jié)”期內(nèi)生產(chǎn)制造階段食品衛(wèi)生安全工作中，泰安市市場(chǎng)監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)進(jìn)行了中秋節(jié)、十一國(guó)慶“二節(jié)”期內(nèi)食品生產(chǎn)重點(diǎn)監(jiān)督管理。 　　本次專項(xiàng)整治以點(diǎn)心（月餅）、肉食品、植物油、飲品、調(diào)味料、酒水為關(guān)鍵種類，突顯日常管控難...